مطالب الاتحاد المغربي للشغل    من احتلال الأرصفة إلى غزو الشوارع.. فوضى الملك العمومي تتوسع بطنجة    "الإيقاع المتسارع للتاريخ" يشغل أكاديمية المملكة المغربية في الدورة الخمسين    ندوة علمية حول موضوع العرائش والدفاع عن السيادة المغربية عبر التاريخ: نماذج ومحطات    الغربة بين الواقع والوهم: تأملات فلسفية في رحلة الهجرة    صحيفة ماركا : فينيسيوس قد يتعرض لعقوبة قاسية (إيقاف لمدة عامين    كأس أمم إفريقيا لكرة القدم داخل القاعة للسيدات.. المنتخب المغربي يحقق فوزا عريضا على نظيره الناميبي (8-1)    "‪الأحرار" يفوز بالانتخابات الجزئية بتزنيت    انطلاق جولة الحوار الاجتماعي    جلالة الملك يواسي أسرة المرحوم محسن جمال    الفلاحة المغربية تحظى بإشادة دولية.. ورغبة فرنسية في "تعاون مكثف"    صحيفة دانماركية تروي القصة الكاملة لسفن "ميرسك" المُحملة بالأسلحة لإسرائيل.. كيف مُنعت في إسبانيا واستُقبلت في طنجة    دونالد ترامب يزور الشرق الأوسط ما بين 13 و16 ماي المقبل    بنيس: الرواية أبرزت هوية الفلسطيني.. بلقزيز: المشروع الصهيوني همجي    الحسيمة تتربع على عرش قائمة المدن الأكثر غلاء في المعيشة وارتفاع الأسعار    لبؤات الفوتسال يحققن فوزا عريضا على ناميبيا في افتتاح المشوار بكأس أمم إفريقيا    تحلية مياه البحر في المغرب: رهان استراتيجي لمواجهة ندرة المياه وتأمين المستقبل المائي    توقيف تونسي مبحوث عنه دوليًا في قضايا سرقة وقتل وهروب من حكم ب30 سنة سجنا    بتعليمات ملكية سامية.. الفريق أول محمد بريظ يقوم بزيارة عمل لدولة قطر    الفاتيكان يكشف تفاصيل جنازة البابا فرنسيس    جمعية سمايل تعزز التماسك الأسري عبر دورة تكوينية نوعية بفضاء جسر الأسرة بالناظور    جامعة عبد المالك السعدي تشارك في الملتقى الإقليمي للتوجيه بالحسيمة    السعدي يعلن إعداد قانون إطار للاقتصاد الاجتماعي والتضامني خلال الولاية الحالية    المغرب تطلق صفقة لتشييد محطة للغاز الطبيعي المسال بالناظور    انهيار صخري جديد يعرقل حركة السير بالطريق الساحلية بين تطوان والحسيمة    الانخفاض ينهي تداولات بورصة الدار البيضاء    أخبار الساحة    من تداعيات شد الحبل بينها وبين الوزارة الوصية .. جامعة كرة السلة توقف البطولة الوطنية بكل فئاتها بسبب العوز المالي    الجولة 27 من الدوري الاحترافي الأول .. الوداد ينتظر هدية من السوالم وأندية الأسفل تمر إلى السرعة القصوى    تكريم الدراسات الأمازيغية في شخص عبد الله بونفور    تأييد الحكم الابتدائي وتغليظ التهم رغم التنازلات في حق الرابور «طوطو»    الدولار يتراجع لأدنى مستوى في سنوات مقابل اليورو والفرنك السويسري    اعمارة يحث على "الإبقاء على حق الأفراد والمجتمع المدني في التبليغ عن الجرائم الماسة بالمال العام"    الكرملين: بوتين لا يخطط لحضور جنازة البابا فرنسيس    بسبب تكريم باسم والدته.. نجل نعيمة سميح يهدد باللجوء إلى القضاء    من السماء إلى العالم .. المغرب يحلق بأحلامه نحو 2030 بمطار ثوري في قلب الدار البيضاء    فوزي برهوم الناطق باسم حركة حماس ضيفا في المؤتمر 9 لحزب العدالة والتنمية    توقعات أحوال الطقس ليوم غد الأربعاء    "أفريكوم" تؤكد مشاركة الجيش الإسرائيلي في مناورات الأسد الإفريقي    طلبة الطب وطب الأسنان والصيدلة يطالبون وزير الصحة بالوفاء بالتزاماته ويستغربون تأخر تنفيذ الاتفاق    إسرائيل تمنع تطعيمات شلل الأطفال عن غزة.. 600 ألف طفل في خطر    تفاصيل انعقاد المجلس الإقليمي لحزب الاستقلال بالقنيطرة    "البيجيدي": نخشى أن يتحول مشروع الغاز بالناظور لفرصة "استفادة شخصية" لأخنوش    عبد الكريم جويطي يكتب: أحمد اليبوري.. آخر العظماء الذين أنجزوا ما كان عليهم أن ينجزوه بحس أخلاقي رفيع    باحثون: الحليب بدون دسم أفضل لمرضى الصداع النصفي    الصفريوي: لا مفاوضات ولا نية للاستثمار في شيفيلد وينزداي الإنجليزي    فان دايك: جماهير ليفربول ستتذكر أرنولد في حال قرر الرحيل    الصين وأندونيسيا يعقدان حوارهما المشترك الأول حول الدفاع والخارجية    معهد الدراسات الإستراتيجية يغوص في العلاقات المتينة بين المغرب والإمارات    مندوبية الصحة بتنغير تطمئن المواطنين بخصوص انتشار داء السل    المغرب يخلد الأسبوع العالمي للتلقيح    نحو سدس الأراضي الزراعية في العالم ملوثة بمعادن سامة (دراسة)    دراسة: تقنيات الاسترخاء تسمح بخفض ضغط الدم المرتفع    مغرب الحضارة: حتى لا نكون من المفلسين    لماذا يصوم الفقير وهو جائع طوال العام؟    وداعًا الأستاذ محمد الأشرافي إلى الأبد    قصة الخطاب القرآني    المجلس العلمي للناظور يواصل دورات تأطير حجاج الإقليم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



7 أطعمة مصدر للكوليسترول أولها البيض
نشر في أخبارنا يوم 11 - 05 - 2014

إذا كنت ممن يعانون ارتفاع نسبة الكوليسترول، وتسجل قراءته لديك 240 ملغ لكل ديسيلتر أو أكثر عليك توخي الحذر في نظامك الغذائي، لأن ارتفاع الكوليسترول يهدد بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين والسكتة الدماغية. تعتبر النسبة الصحية للكوليسترول 200 ملغ لكل ديسيلتر. إليك أكثر الأطعمة التي تساعدك على الحفاظ على معدل صحي للكوليسترول.
البيض. لفترة طويلة أحاطت سمعة سيئة بالبيض وتأثيره على صحة القلب، على الرغم من أن البيضة الواحدة تحتوي على 185 ملغ من الكوليسترول وهو معدل آمن. السبب الخاص بتأثير كثرة تناول البيض على صحة القلب لا علاقة له بالكوليسترول، بل يتعلق بوجود حمض الأراكيدونيك الذي تسبب زيادته التهابات لجدران الشرايين. أما البيض نفسه فيحتوي على فيتامينات "ب12" و"د" إلى جانب أنه غني بالبروتين ما يجعله غذاء صحياً. يوصي خبراء التغذية في وزارة الزراعة الأميركية بعدم تناول أكثر من بيضة يومياً، لتجنب الالتهابات التي يسببها حمض الأراكيدونيك.
زيت الزيتون. تزيد الدهون الصلبة مثل الزبدة من مستويات الكوليسترول، لكن زيت الزيتون يحتوي على نوعية من الدهون الجيدة التي تعزز صحة القلب والشرايين، وتقلل الكوليسترول الضار الذي يعرف باسم LDL.
المكسرات. أظهرت دراسة نشرتها دورية الطب الباطني عام 2010 أن تناول الجوز يومياً يؤدي إلى خفض نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية الشاملة التي تعتبر مصدر الكوليسترول الضار LDL. من ناحية أخرى تحتوي معظم المكسرات على دهون جيدة وأميغا6 التي تزيد مستوى الكوليسترول الجيد HDL. يوصي خبراء التغذية بتناول حوالي30 غراماً يومياً من المكسرات، والتي تعادل حوالي 24 حبة لوز، أو 35 حبة فول سوداني، أو 18 حبة كاجو متوسطة الحجم.
اللبن (الزبادي). بحسب دراسة نشرتها مجلة القلب الأوروبية تبين أن تناول الأشخاص البالغين من العمر 35-64 عاماً لأكبر كمية من اللبن (الزبادي) قليل الدسم يرتبط بانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين. يحتوي اللبن على فوائد ومغذيات عديدة مثل الكالسيوم والفيتامينات والبروتين، إلى جانب الدهون الجيدة عندما يكون قليل الدسم.
الحبوب الكاملة. وجدت دراسة نشرتها مجلة التغذية عام 2012 أن تناول الحبوب الكاملة لمدة 12 أسبوعاً يؤدي إلى انخفاض نسبة الكوليسترول الضار LDL، وتحسين حالة القلب. تحتوي الحبوب الكاملة على مغذيات عديدة ومضادات للأكسدة وألياف تفيد القلب.
المأكولات البحرية. تحتوي الأسماك الدهنية على دهون أوميغا3 التي تعزز مستوى الكوليتسرول الجيد، وتقلل من الكوليسترول الضار. من الأسماك الغنية بأحماض أوميغا3 السلمون والمكاريل والرنجة والسردين والتونة.
الشوكولا. تعزز الشوكولا الداكنة من نسبة الكوليسترول الجيد، وتقلل من الكوليسترول الضار، بينما لا تحتوي منتجات الكاكاو على ما يعزز الكوليسترول الجيد، لكنها تخفض من الكوليسترول الضار.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.