الطريقة الصحيحة لتنظيف الخضروات الورقية

يعد غسل الخضر و الفواكه قبل استعمالها من الأشياء الضرورية للحفاظ على صحة الإنسان و سلامة الأسرة، إلا أن مجموعة من النساء تحتار في إيجاد الطريقة الأنجع لتنظيف الخضر،خاصة الورقية ،التي تعتبر من أكثر العناصر حساسية عند الغسل، لأنها تحتوي في الغالب على حشرات أو كائنات الدقيقة و غيرها.
و من أنجح الطرق لغسلها،يتم وضع 2 ملاعق كبيرة ملح في 2 كوب ماء وإضافة عصير ليمون ورش هذا الخليط علي الخضروات الورقية والحرص علي تركه لمدة دقيقة تقريباً .
ثم إضافة الخضروات إلي حوض الماء والخل المخفف ونقعها لمدة 15 دقيقة ثم الشطف بالماء البارد وتركه حتي يجف تماماً قبل وضعه في الثلاجة .