كيك التفاح

لتحضير "كيك التفاح" نحتاج إلى:
كوب من الطحين، ثلاث بيضات، كأس حليب، خميرة فورية، تفاح مقطع إلى شرائح، كوب زيت، نصف كأس سكر.
طريقة التحضير:
في إناء نضع الطحين، البيض، الخميرة، الحليب، الزيت والسكر ثم نخلطهم جيداً، نضيف شرائح التفاح الذي تم تقطيعه سابقا إلى الخليط. نسكب المزيج في قالب الكيك، ثم ندخله للفرن حتى ينضج، عند نضجه نزينه بالقرفة والسكر الصقيل.