رئيس برلمان مجموعة دول الأنديز يعرب عن دعمه للوحدة الترابية للمغرب    المغرب يشارك في منتدى دولي حول مستقبل البحر الأبيض المتوسط    حجيرة يعطي انطلاقة البرنامج التطوعي لحزب الاستقلال بإقليم تاوريرت    بورصة الدار البيضاء تستهل تداولاتها على وقع الانخفاض    مجلس المنافسة يوافق على استحواذ مجموعة أكديطال على مؤسستين صحيتين في العيون    هيئة التأمينات تطلق برنامج إمرجانس للتحول الرقمي    المنتخب المغربي يرتقي إلى المركز 12 عالميا ويحافظ على صدارته قاريا وعربيا    اجتماعات تنسيقية تسبق "الديربي"    الجديدة: تخليد الذكرى المئوية لتأسيس الثانوية التأهيلية ابن خلدون    ارتفاع حصيلة ضحايا الزلزال في ميانمار إلى 3085 شخصا    قادة العالم يردون على حرب ترامب التجارية    دي ميستورا يجري مباحثات مع الرئيس الموريتاني بنواكشوط        الليلة.. "أشبال الأطلس" أمام زامبيا بحثا عن التأهل المبكر إلى الربع    وزارة الفلاحة تخرج عن صمتها: "تكلفة دعم استيراد أغنام عيد الأضحى بلغت 437 مليون درهم"    ترامب يفرض تعريفات جمركية جديدة ويفرق بين الدول الصديقة والعالم الآخر: 10% على المغرب و30% على الجزائر و28% على تونس    توقعات أحوال الطقس لليوم الخميس    إحباط عملية تهريب كوكايين عبر غواصة قرب السواحل المغربية    أسعار السجائر تواصل ارتفاعها بالمغرب مع بداية أبريل.. تفاصيل الزيادات    لماذا استهدِاف المحَاماة والمحَامِين؟ أية خَلفِيات سيَاسِية، وآية عَقليات تحكمَت في النص...؟    الرسوم الأمريكية الجديدة.. 10% على المغرب والخليج ومصر.. و30% على الجزائر    غارات إسرائيلية تقتل 15 شخصًا بغزة    الصين: عدد مركبات الطاقة الجديدة في بكين يتجاوز مليون وحدة    هبوط الأسهم الأوروبية عند الافتتاح    الاتحاد الأوروبي سيفرض ضريبة على الخدمات الرقمية الأميركية ردا على قرار ترامب    إحباط محاولتين لتهريب الحشيش في معبر باب سبتة وحجز 80 كيلوغراماً    المستشارة لطيفة النظام تراسل رئيس جماعة الجديدة من أجل إدراج اسئلة كتابية أهمها التوظيف الجماعي وصفقة النظافة و برنامج عمل الجماعة    تذاكر مجانية لمساندة لبؤات الأطلس    قمر روسي جديد لاستشعار الأرض عن بعد يدخل الخدمة رسميا    الدرك الملكي يحبط تهريب 16 طنا من الحشيش    "منتخب U17" يتم التحضير لزامبيا    جدل الدعم الحكومي لاستيراد الأبقار والأغنام: هل بلغت التكلفة 13 أم 20 مليار درهم؟    النسخة ال39 لجائزة الحسن الثاني الكبرى للتنس.. تخصيص يوم للأطفال رفقة لاعبين دوليين    التأييد الدولي المتنامي لمغربية الصحراء في صلب مباحثات بين ولد الرشيد ووفد عن البرلمان الأنديني    المكتب الوطني للمطارات حقق رقم معاملات تجاوز 5,4 مليار درهم خلال سنة 2024g    بين الحقيقة والواقع: ضبابية الفكر في مجتمعاتنا    نهضة بركان يعود بفوز ثمين من ملعب مضيفه أسيك ميموزا    هونغبو يثمن اعتماد قانون الإضراب    المغرب يصدر سندات اقتراض دولية بملياري أورو    مهرجان كان السينمائي.. الإعلان عن مشاريع الأفلام المنتقاة للمشاركة في ورشة الإنتاج المشترك المغرب -فرنسا        "الكورفاتشي" تستنكر سوء المعاملة في مباراة بيراميدز        الخطوط الملكية المغربية تطرد طيارا أجنبيا بعد تصرف مستفز    دراسة: استخدام المضادات الحيوية في تربية المواشي قد يزيد بنسبة 3% خلال 20 عاما (دراسة)    خبراء الصحة ينفون وجود متحور جديد لفيروس "بوحمرون" في المغرب    وزارة الشؤون الداخلية للدول    وفاة أيقونة هوليوود فال كيلمر عن عمر يناهر 65 عاماً    إفران تحتضن الدورة السابعة من مهرجان الأخوين للفيلم القصير    قناة فرنسية تسلط الضوء على تحولات طنجة التي حولتها لوجهة عالمية    بلجيكا تشدد إجراءات الوقاية بعد رصد سلالة حصبة مغربية ببروكسيل    السلطات البلجيكية تشدد تدابير الوقاية بسبب سلالة "بوحمرون" مغربية ببروكسيل    العيد: بين الألم والأمل دعوة للسلام والتسامح    القهوة في خطر.. هل نشرب مشروبًا آخر دون أن ندري؟    أجواء روحانية في صلاة العيد بالعيون    طواسينُ الخير    تعرف على كيفية أداء صلاة العيد ووقتها الشرعي حسب الهدي النبوي    الكسوف الجزئي يحجب أشعة الشمس بنسبة تقل عن 18% في المغرب    









القيري: الدقيق الذي تنتجه المطاحن والمستعمل في إنتاج الخبز يشكل خطرا حقيقيا على صحة المستهلك
نشر في نون بريس يوم 29 - 03 - 2021

دقت الفيدرالية المغربية لأرباب المخابز والحلويات ناقوس الخطر بخصوص الدقيق الذي تنتجه المطاحن والمستعمل في إنتاج الخبز، مشيرة إلى أنه "لا يصلح حتى لعلف البهائم" وبأنه يشكل خطرا على صحة المستهلك المغربي.
وأوضح محمد القيري، الكاتب العام للفيدرالية المغربية لأرباب المخابز والحلويات، أن أصحاب المخابز يضطرون إلى إضافة بعض المكونات إلى "العجين" لتحسين جودة المادة الرئيسية في موائد المغاربة.
وأكد القيري في تصريح ل "نون بريس"، أنه "و في صيف 2020 والمخابز تعاني من أزمة خانقة بسبب الركود الإقتصادي الذي عرفتها بلادنا وباقي بقاع العالم ، حيث عقدت الفدرالية البينمهنية لأنشطة الحبوب جمعا عاما جددت فيه مكتبها وغيرت رئيسها ، حينها ساد نوع من الإطمئنان لدى مهنيي المخابز لعل هذا التنظيم يأخذ بعين الإعتبار مطالب باقي المكونين للتنظيم وخصوصا قطاع المخابز ، إلا أنه مع الأسف لامسنا أن عقلية تسيير وتدبير هذا التجمع المهني لم تتغير بتاتا وبقت دار لقمان على حالها ، وكأننا نعيش في مجتمع الغاب والرأي السائد هو للقوي "ماديا" والضعيف عبد لدى الغني".
وشدد الكاتب العام للفيدرالية المغربية لأرباب المخابز والحلويات على أن رؤساء الفيدرالية البيمهنية لأنشطة الحبوب، المعروفة اختصارا ب"لافياك"،"متشبثون بعقلية الباطرونة الكلاسيكية والتي لا تؤمن بالرأي الآخر ومفهوم الشفافية والنزاهة والديموقراطية في إعتقادها مصطلحات فقط يتداولها الأحزاب السياسية لإستقطاب الجماهير وليست آليات حديثة للنهوض بالقطاعات الحوية وترسيخ مفاهيم التنمية المستدام" .
واعتبر المتحدث ذاته "أن الفيدرالية البيمهنية لأنشطة الحبوب، المعروفة اختصارا ب"لافياك"، تمارس خارج القانون، على اعتبار أنها تأسست في ال23 من ماس 2010، قبل صدور الظهير الشريف رقم 1.12.14 والصادر في 27 من شعبان 1433 ( 17 يوليو 2012) بتنفيذ القانون رقم 03.12 للفلاحة والصيد البحري، هذا يعني أنه فاقد للشرعية القانونية وكان عليه أن يخضع لشروط و لنصوص هذا الظهير ولو في فرصة عقده جمعه العام ، ولكنه مرة أخرى غيب عمدا ذلك لأن المادة 3 والمادة 4 منه تلزم أكثر تمثلية للقطاع بالفوز بمنصب داخل هياكله التنظيمية"، على حد قوله، مشيرا إلى أن مسؤولوا "لافياك "يريدون تمثيليات وهمية موجودة فقط على الأوراق وموضوعة في رفوف عشعش عليها العنكبوت ، لأن أي تمثيلية حقيقية للمهنيين ستطالبهم بنصبهم في الدعم الذي خصصه لهم مخطط المغرب الأخضر" .
وأضاف قائلا "إن الوقت لايكفي للحديث في التجاوزات التي يعرفها سوق الحبوب ولكن سوف أذكركم أن هؤلاء الناس يشتغلون فوق القانون ولا يعتبرون بوجود مؤسسات الدولة وكأنهم فراعنة جدد يعرفهم التاريخ الحديث "،مشيرا إلى أن "لافياك"، "لم يأخذ بعين الاعتبار تقارير المرحوم الوافا مأخذ جد ، ومستندا في هذا الطرح إلى تصريح الوزير الراحل محمد الوفا بالبرلمان، الذي وقف على ترويج المطاحن لدقيق وصفه ب"الفاسد والرديء".
كما أنهم "لم يلتفتوا لتصريحات الوزير الداودي ، ولم يحرك فيه صياح البرلماني بوانو وهو يطالب بتوجيه الدعم المالي للمحتاجين وليس لأصحاب المطاحن ، وحتى تقرير إدريس جطو ومكتب السلامة الصحية حول إرتفاع نسبة وفيات الأطفال الرضع بسبب نقص مواد في مادة الدقيق وفقدانه لأبسط الشروط الصحية ، كما أنهم ضربوا عرض الحائط الدراسة التي أشرفت عليها وزارة الفلاحة والصيد البحري وأنجزها مكتب مختص في الدراسات الإستراتيجية " BFIVE Conulting " حول قطاع المخابز والذي كان سببا رئيسيا في إلغاء البرنامج التعاقدي مع أرباب المخابز ودفع مجموعة من الغيورين على القطاع لتأسيس الفدرالية المغربية للمخابز والحلويات كممثل قانوني وشرعي يستجيب لمتطلبات المرحلة وكذلك يوفي بالشروط المنصوص عليها في الدستور المغربي وخصوصا فصله الثامن".
وفي ختام تصريحه، أكد القيري أن الفيدرالية المغربية لأرباب المخابز والحلويات، تعتبر سلاح مقاطعة منتوجات بعض المطاحن الصناعية هو الخيار الوحيد الذي تبقى أمامها، في انتظار عودة هذا التجمع المهني إلى رشده ويأخذ الأمر بجدية ويؤسس لمستقبل بديل يخفف من أزمة مهنيي قطاع المخابز"، مشددا على أن "الفدرالية المغربية للمخابز والحلويات تعتزم عقد جموعات عامة إقليمية وجهوية لإنجاح هذه المحطة ولتصريف القرار بنجاح".


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.