الأمم المتحدة: عمر هلال يوجه رسالة لمجلس الأمن تدحض ادعاءات الجزائر بشأن الصحراء المغربية    عمر حجيرة يترأس الدورة العادية للمجلس الإقليمي بالجديدة    اختتام مشاركة وزارة العدل بالمعرض الدولي للنشر والكتاب في نسخته الثلاثين    "البيجدي" يدعو إلى ترسيخ مصداقية الاختيار الديموقراطي وإصلاح شامل للمنظومة الانتخابية    الإعلان عن عودة الوضع إلى طبيعته في كافة مطارات المغرب    الصين: تسليط الضوء على دور القطاع البنكي في تعزيز العلاقات الاقتصادية بين الصين والمغرب    التيار الكهربائي يعود بشكل شبه تام في إسبانيا والبرتغال    منظمة العفو الدولية: "العالم يشاهد عبر شاشاته إبادة جماعية مباشرة في غزة"    كأس أفريقيا تحت 20 سنة.. المنتخب المغربي يواصل استعداداته لمواجهة كينيا    السايح مدرب المنتخب النسوي للفوتسال: "التأهل للنهائي إنجاز تاريخي ونعدكم بالتتويج بلقب الكان.. والفضل يعود لهشام الدكيك"    وزير التعليم يربط تفشي العنف المدرسي بالضغط النفسي    مراكش: تفاصيل توقيف أستاذ جامعي يشتغل سائق طاكسي أجرة بدون ترخيص    "الجمعية" تحذر من انفلات صحي واجتماعي بالفقيه بن صالح    كيوسك الثلاثاء | بنعلي تعلن قرب تحقيق الأهداف الطاقية قبل أربع سنوات من الموعد المحدد    إذاعة فرنسية: المغرب يؤكد ريادته الإفريقية مع تمديد الخط السككي فائق السرعة    لبؤات القاعة يبلغن النهائي على حساب أنغولا ويتأهلن للمونديال    عودة التيار الكهربائي في إسبانيا والبرتغال بعد انقطاع واسع شل مرافق الحياة    كندا.. الحزب الليبرالي يتجه نحو ولاية جديدة بعد فوزه في الانتخابات التشريعية    انقطاع كهربائي واسع في إسبانيا والبرتغال يربك خدمات الإنترنت في المغرب    فاطمة الزهراء المنصوري: عدد الطلبات الاستفادة من الدعم المباشر بلغ 128 ألف و528    طقس الثلاثاء .. أجواء حارة في عدد من المدن    تمارة.. اعتقال أب وابنه متورطين في النصب والاحتيال بطريقة "السماوي    وهبي: تعديل القانون الجنائي سيشدد العقوبات على حيازة الأسلحة البيضاء    الصين: الحكومات المحلية تصدر سندات بحوالي 172 مليار دولار في الربع الأول    الصين تتوقع زيادة بنسبة 27 في المائة في السفر عبر الحدود خلال عطلة عيد العمال    التيار الكهربائي يعود إلى معظم مناطق إسبانيا    إمدادات الكهرباء تعود في البرتغال    جسر جوي جديد بين تشنغدو ودبي.. دفعة قوية لحركة التجارة العالمية    حصاد وفير في مشروع تطوير الأرز الهجين بجيهانغا في بوروندي بدعم صيني    البوليساريو تنهار… وتصنيفها حركة ارهابية هو لها رصاصة رحمة    لماذا يستحق أخنوش ولاية ثانية على رأس الحكومة المغربية؟    سانشيز يشيد بتعاون المغرب لإعادة الكهرباء    اضطرابات في مطارات المملكة بسبب انقطاع التيار الكهربائي في إسبانيا    ببلوغ نهائي كأس إفريقيا للأمم .. "لبؤات الفوتسال" يتأهلن إلى المونديال    فاتح ذي القعدة غدا الثلاثاء بالمغرب    حصيلة الدورة 30 للمعرض الدولي للنشر والكتاب    "الأخضر" ينهي تداولات البورصة    ‪بنسعيد يشارك في قمة أبوظبي ‬    دوري أبطال أوروبا.. إنتر يواجه برشلونة من دون بافار    أزيد من 3000 مشاركة في محطة تزنيت من «خطوات النصر النسائية»    نزهة بدوان رئيسة لمنطقة شمال إفريقيا بالاتحاد الإفريقي للرياضة للجميع    يضرب موعد قويا مع سيمبا التنزاني .. نهضة بركان في نهائي كأس الكونفيدرالية الإفريقية للمرة الخامسة في العقد الأخير    منظمة الصحة العالمية: التلقيح ينقذ 1.8 مليون شخص بإفريقيا في عام واحد    أزيد من 403 آلاف زائر… معرض الكتاب بالرباط يختتم دورته الثلاثين بنجاح لافت    ندوة توعوية بوجدة تفتح النقاش حول التحرش الجنسي بالمدارس    دراسة: متلازمة التمثيل الغذائي ترفع خطر الإصابة بالخرف المبكر    بريطانيا .. آلاف الوفيات سنويا مرتبطة بتناول الأغذية فائقة المعالجة    اختيار نوع الولادة: حرية قرار أم ضغوط مخفية؟    شهادات تبسط مسار الناقدة رشيدة بنمسعود بين الكتابة والنضالات الحقوقية    "جرح صعيب".. صوت عماد التطواني يلامس وجدان عشاق الطرب الشعبي    مي حريري تطلق " لا تغلط " بالتعاون مع وتري    العرائش: عزفٌ جنائزي على أوتار الخراب !    التدين المزيف: حين يتحول الإيمان إلى سلعة    منصف السلاوي خبير اللقاحات يقدم سيرته بمعرض الكتاب: علينا أن نستعد للحروب ضد الأوبئة    مصل يقتل ب40 طعنة على يد آخر قبيل صلاة الجمعة بفرنسا    كردية أشجع من دول عربية 3من3    وداعًا الأستاذ محمد الأشرافي إلى الأبد    قصة الخطاب القرآني    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



القيري: الدقيق الذي تنتجه المطاحن والمستعمل في إنتاج الخبز يشكل خطرا حقيقيا على صحة المستهلك
نشر في نون بريس يوم 29 - 03 - 2021

دقت الفيدرالية المغربية لأرباب المخابز والحلويات ناقوس الخطر بخصوص الدقيق الذي تنتجه المطاحن والمستعمل في إنتاج الخبز، مشيرة إلى أنه "لا يصلح حتى لعلف البهائم" وبأنه يشكل خطرا على صحة المستهلك المغربي.
وأوضح محمد القيري، الكاتب العام للفيدرالية المغربية لأرباب المخابز والحلويات، أن أصحاب المخابز يضطرون إلى إضافة بعض المكونات إلى "العجين" لتحسين جودة المادة الرئيسية في موائد المغاربة.
وأكد القيري في تصريح ل "نون بريس"، أنه "و في صيف 2020 والمخابز تعاني من أزمة خانقة بسبب الركود الإقتصادي الذي عرفتها بلادنا وباقي بقاع العالم ، حيث عقدت الفدرالية البينمهنية لأنشطة الحبوب جمعا عاما جددت فيه مكتبها وغيرت رئيسها ، حينها ساد نوع من الإطمئنان لدى مهنيي المخابز لعل هذا التنظيم يأخذ بعين الإعتبار مطالب باقي المكونين للتنظيم وخصوصا قطاع المخابز ، إلا أنه مع الأسف لامسنا أن عقلية تسيير وتدبير هذا التجمع المهني لم تتغير بتاتا وبقت دار لقمان على حالها ، وكأننا نعيش في مجتمع الغاب والرأي السائد هو للقوي "ماديا" والضعيف عبد لدى الغني".
وشدد الكاتب العام للفيدرالية المغربية لأرباب المخابز والحلويات على أن رؤساء الفيدرالية البيمهنية لأنشطة الحبوب، المعروفة اختصارا ب"لافياك"،"متشبثون بعقلية الباطرونة الكلاسيكية والتي لا تؤمن بالرأي الآخر ومفهوم الشفافية والنزاهة والديموقراطية في إعتقادها مصطلحات فقط يتداولها الأحزاب السياسية لإستقطاب الجماهير وليست آليات حديثة للنهوض بالقطاعات الحوية وترسيخ مفاهيم التنمية المستدام" .
واعتبر المتحدث ذاته "أن الفيدرالية البيمهنية لأنشطة الحبوب، المعروفة اختصارا ب"لافياك"، تمارس خارج القانون، على اعتبار أنها تأسست في ال23 من ماس 2010، قبل صدور الظهير الشريف رقم 1.12.14 والصادر في 27 من شعبان 1433 ( 17 يوليو 2012) بتنفيذ القانون رقم 03.12 للفلاحة والصيد البحري، هذا يعني أنه فاقد للشرعية القانونية وكان عليه أن يخضع لشروط و لنصوص هذا الظهير ولو في فرصة عقده جمعه العام ، ولكنه مرة أخرى غيب عمدا ذلك لأن المادة 3 والمادة 4 منه تلزم أكثر تمثلية للقطاع بالفوز بمنصب داخل هياكله التنظيمية"، على حد قوله، مشيرا إلى أن مسؤولوا "لافياك "يريدون تمثيليات وهمية موجودة فقط على الأوراق وموضوعة في رفوف عشعش عليها العنكبوت ، لأن أي تمثيلية حقيقية للمهنيين ستطالبهم بنصبهم في الدعم الذي خصصه لهم مخطط المغرب الأخضر" .
وأضاف قائلا "إن الوقت لايكفي للحديث في التجاوزات التي يعرفها سوق الحبوب ولكن سوف أذكركم أن هؤلاء الناس يشتغلون فوق القانون ولا يعتبرون بوجود مؤسسات الدولة وكأنهم فراعنة جدد يعرفهم التاريخ الحديث "،مشيرا إلى أن "لافياك"، "لم يأخذ بعين الاعتبار تقارير المرحوم الوافا مأخذ جد ، ومستندا في هذا الطرح إلى تصريح الوزير الراحل محمد الوفا بالبرلمان، الذي وقف على ترويج المطاحن لدقيق وصفه ب"الفاسد والرديء".
كما أنهم "لم يلتفتوا لتصريحات الوزير الداودي ، ولم يحرك فيه صياح البرلماني بوانو وهو يطالب بتوجيه الدعم المالي للمحتاجين وليس لأصحاب المطاحن ، وحتى تقرير إدريس جطو ومكتب السلامة الصحية حول إرتفاع نسبة وفيات الأطفال الرضع بسبب نقص مواد في مادة الدقيق وفقدانه لأبسط الشروط الصحية ، كما أنهم ضربوا عرض الحائط الدراسة التي أشرفت عليها وزارة الفلاحة والصيد البحري وأنجزها مكتب مختص في الدراسات الإستراتيجية " BFIVE Conulting " حول قطاع المخابز والذي كان سببا رئيسيا في إلغاء البرنامج التعاقدي مع أرباب المخابز ودفع مجموعة من الغيورين على القطاع لتأسيس الفدرالية المغربية للمخابز والحلويات كممثل قانوني وشرعي يستجيب لمتطلبات المرحلة وكذلك يوفي بالشروط المنصوص عليها في الدستور المغربي وخصوصا فصله الثامن".
وفي ختام تصريحه، أكد القيري أن الفيدرالية المغربية لأرباب المخابز والحلويات، تعتبر سلاح مقاطعة منتوجات بعض المطاحن الصناعية هو الخيار الوحيد الذي تبقى أمامها، في انتظار عودة هذا التجمع المهني إلى رشده ويأخذ الأمر بجدية ويؤسس لمستقبل بديل يخفف من أزمة مهنيي قطاع المخابز"، مشددا على أن "الفدرالية المغربية للمخابز والحلويات تعتزم عقد جموعات عامة إقليمية وجهوية لإنجاح هذه المحطة ولتصريف القرار بنجاح".


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.