كشفت إحصاءات عام 2008 حول معدل استهلاك الخمور في المغرب عن ارتفاع عدد مستهلكي المشروبات الكحولية على الرغم من القيود الصارمة التي يفرضها القانون المغربي ذا المرجعية " الإسلامية " على بيع مثل هذه المنتجات . وتزود محلات السوبر ماركت الكبيرة الأجانب الذين يعيشون في البلاد والذين يقدر عددهم ما بين 60.000 و 80.000 بالمشروبات الكحولية . ويزداد معدل استهلاك الكحول سنويا بالمغرب بما يقارب 3 إلى 6 في المائة ، وما يقارب 20 حتى 30 بالمائة من المستهلكين من النساء . ويقول خبراء الاقتصاد إن انتشار استهلاك مشروب " الفودكا " يساهم بشكل كبير في ارتفاع معدلات النمو ، إذ يفضل الكثير من المغاربة هذا المشروب لأن طعمه محايد ، بسبب عدم وجود اللون والرائحة . وانصب اهتمام الدولة المغربية في السنوات الأخيرة على الترويج لمشروب " ويسكي " لغاية التخلص من أخطار التضخم . وتنتج مصانع المشروبات الكحولية 96 بالمائة من النبيذ الموجه للاستهلاك المحلي ، و 80 في المائة من البيرة ، حيث تبيع المحلات التجارية 400.000.000 زجاجة سنويا ، وتعتبر البيرة من نوع " سبيسيال " الأكثر شعبية في البلاد . وبالنسبة للمشروبات المستوردة من الخارج ، يفضل المغاربة بشكل كبير البيرة الهولندية ، وتحظى بشعبية كبيرة لدى الطبقة المتوسطة ، وتحتكر بيعها إحدى الحانات بالدار البيضاء ، وذكرت الشركة أن مبيعاتها بالمغرب قدرت عام 2009 بما يقدر 250 مليون أورو .