أفادت إحصائيات لمديرية الدراسات والتوقعات المالية التابعة لوزارة الاقتصاد والمالية بأن الفاتورة الغذائية انخفضت بنسبة 2 في المائة لتبلغ 8ر8 ملايير درهم متم الأشهر الأربعة الأولى من سنة 2010 ; نتيجة، على الخصوص، لتراجع واردات القمح والسكر. وأوضحت المديرية، في مذكرة أصدرتها خلال شهر يونيو المنصرم، أن المشتريات من مادة السكر تراجعت بنسبة 39 في المائة، بتأثير من انخفاض الكميات المستوردة منه بنسبة 43 في المائة وبارتفاع لمتوسط سعر الطن الواحد بنسبة 7 في المائة. وأضاف المصدر ذاته أن واردات القمح تراجعت هي الأخرى بمعدل الثلث، نتيجة لانخفاض متوسط السعر بنسبة 23 في المائة وكذا الكميات المستوردة ب 13 في المائة، مذكرا بأن أسعار الحبوب والبذور الزيتية المقومة بالدولار تبقى متجهة نحو الانخفاض بسبب وفرة العرض ومحاصيل واعدة. وفي المقابل، ارتفعت مبيعات الذرة بنسبة 34 في المائة نتيجة ارتفاع متزامن للكميات المستوردة (بنسبة 21 في المائة) ولمتوسط السعر( بنسبة 11 في المائة). ومن جهة أخرى، ارتفعت واردات المنتوجات الحليبية والزيوت النباتية الخام على التوالي بنسبة 28 في المائة و5 في المائة.