صادق المجلس البلدي لمدينة تازة، خلال اجتماعه في إطار دورته العادية لشهر أبريل، على تخصيص أرض تابعة للجماعة لإنشاء مشروع بناء سوق للسمك بالجملة في المدينة. وأوضح المجلس البلدي لتازة أن هذا المشروع يندرج في إطار البرنامج الممول من طرف حساب تحدي الألفية (ميلانيوم شالنج أكاونت) بموجب اتفاق التعاون الموقع بين المغرب والولايات المتحدةالأمريكية في غشت 2007. وينص هذا الاتفاق على إنجاز عدة مشاريع، تشمل بناء شبكة من ست أسواق للسمك بالجملة في المغرب بغلاف مالي إجمالي يبلغ 250 مليون درهم. ويناهز المبلغ المخصص لمشروع سوق تازة 24 مليون درهم. وحسب المكتب الوطني للصيد البحري، وهو الجهة المنتدبة المكلفة بإنجاز المشروع، فإن مشروع سوق السمك بالجملة بتازة يتوخى تحسين مستوى الاستهلاك المحلي للمنتوجات البحرية ومصاحبة تحديث بنيات استقبال وتوزيع منتوجات الصيد البحري. وسيهم هذا المشروع الساكنة الحضرية والقروية بالجهة، والتي تقدر بحوالي 500 ألف مستهلك محتمل، وذلك من خلال تزويد المدينة بمركز جهوي لتوزيع الأسماك يحترم شروط النظافة ومعايير الجودة. وسيضم المشروع، الذي سيتم تشييده على مساحة تصل إلى حوالي هكتارين، قاعة للبيع ورصيفا للتفريغ ومرافق إدارية وأخرى للمراقبة والتسعير، بالإضافة إلى غرف للتبريد ومصنع للثلج ومواقف للسيارات ومرافق أخرى. ومن المقرر أن يستفيد مستعملو سوق الأسماك بالجملة من تكوين سيتمحور حول نظافة وجودة الأسماك، وكذا استعمالها ومعالجتها، إضافة إلى تقنيات التموين والتبريد والمحاسبة والتدبير.
