دراسة: تناول الأسماك يزيد من معدل الذكاء لدى الإنسان

أكدت دراسة علمية حديثة أنجزها باحثون بريطانيون أن تناول وجبة من الأسماك بصورة دورية يزيد من معدل الذكاء لدى الإنسان. كما اعتبروا أن تناول الأسماك بصفة منتظمة يمد الإنسان بالحيوية والنشاط وذلك لاحتوائه على دهون "أوميغا3" التي تعزز من تدفق الدم في مسالك المخ وتساعد فى تحسين نشاط المخ وتنمية القدرات العقلية.
وقال الباحثون أن لدهون "أوميغا3" المتوفرة في لحوم الأسماك فوائد عديدة، أهمها تحسين المستوى العقلي للمخ والحد من خطر الإصابة بمرض الزهايمر والخرف الذي يصيب عددا كبيرا من المسنين في جميع أنحاء العالم.
و تساعد دهون "أوميغا3"، وفقا للمصادرذاتها على خفض معدلات الإجهاد في جسم الإنسان، خاصة بعد القيام بأعمال شاقة، مشيرة الى أن تناول مكملات الغذاء المشبعة بدهون "أوميغا3" تساعد كبار السن الذين يمرون بمرحلة الشيخوخة من تجنب الإصابة بالأمراض العقلية والذهنية كالزهايمر والخرف الذهني.