* · بعد تحضير سلطة الفواكه سرعان ما سيتحول لونها إلى البني، لا سيما إن لم توضع في البرد أو م تغطى. ولكن إن أضقتم إليها قطرات من عصير الحامض ، احتفظت بنضارتها لبضع ساعات. * · غالبا ما تتفتت الأسماك عند قليها في المقلاة، لتفادي ذلك،اغمسوها قبل قليها، بالليمون الحامض، أو امسحوها به، لكن حذار من وضعها مدة طويلة في العصير خشية أن ينكمش لحمها. * · لحفظ اللحوم فترة طويلة في البراد، امزجوا نصف لتر من الزيت مع عصير ليمونة حامضة وانقعوا اللحوم في المزيج. * · قبل سكب المربى في الأوعية الزجاجية، أضيفوا إليه عصير ليمونة حامضة فيشتد بسرعة أكبر. * · قبل خفقه، أضيفوا إلى بياض البيض ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض،ليصبح أكثر تماسكا. * · لإزالة روائح الطبخ المزعجة عن اليدين (ثوم،بصل) افركوهما بعصير الليمون الحامض. * · للتخلص من البقع الكلسية العنيدة التي تغطي الآنية المطبخية التي تسخنون بها الماء انقعوها ليلة كاملة بعصير الليمون الحامض. * · تختفي بقع الحبر بسرعة إن وضعتم عليها بضع قطرات من عصير الليمون الحامض وتركتموها لتجف في الشمس. * · لإزالة بقع أو قطرات الغراء القوي، اغمروها بعصير الليمون الحامض واتركوها ليلة بكاملها ، فالليمن الحامض يتحلى بالقوة اللازمة لإذابة هذه المادة القلوية. * · لتحسين نوعية مياه الري للنباتات ،أضيفوا لكل لتر من الماء قشرة ليمونة حامضة مقطعة إلى شرائح، واتركوا هذا المزيج يرتاح مدة يومين قبل أن تسقوا به نباتاتكم. * · تزول البقع التي يخلفها كي الملابس بمكواة حامية سريعا إن وضعت عليها بضع قطرات من عصير الليمون الحامض قبل غسلها.