C'est désormais officiel, Aymen Barkok quitte l'Eintracht Francfort où il évoluait depuis 2013 et avec qui il a remporté l'Europa League cette saison. Le Lion de l'Atlas de 24 ans rejoindra le club du FSV Mayence avec lequel il a signé en janvier 2022 sans pouvoir le rejoindre du fait que son contrat court encore jusqu'au 30 juin. L'Eintraccht a terminé sa saison et Aymen Barkok peut donc officialiser son arrivée dans l'équipe de Bo Svensson. Ayant refusé de prolonger avec son club formateur, le milieu marocain a été blacklisté et n'a disputé que 7 rencontres avec les Adler cette saison.
