Moelleuse et Rapide à préparer Ingrédients : 1 pâte sablée (voir recette pâte sablée dans l'historique) 4 bananes 100 g de chocolat pâtissier 100 ml de crème liquide 100 ml de lait 3 oeufs 50g de sucre en poudre Préparation : Préchauffez le four à 200°C. Etalez la pâte sur le moule puis piquez. Dans une casserole, cassez le chocolat en morceaux et faites-les fondre avec la crème sur feu doux. Versez cette préparation sur le fond de tarte. Pelez les bananes et coupez-les en rondelles. Disposez-les sur le chocolat fondu. Mélangez le lait, les oeufs et le sucre puis versez par dessus. Enfournez 20 minutes.