Nabil Layachi continue son combat pour poussez les Marocains à consommer local et marocain ! Dans cette édition de Sabahiyate, il nous emmène au marché pour se renseigner quant aux légumes et aux fruits de saison bien chez nous. Il faut consommer les légumes et fruits de saison ! C'est un conseil qui fait l'unanimité parmi l'ensemble des nutritionnistes et des diététiciens. En plus d'avoir meilleur goût et de répondre à nos besoins en nutriments, ils sont en général vendus à des prix abordables. Ce n'est pas notre diététicien nutritiinniste Nabil Layachi qui dira le contraire: "Ces légumes et fruits n'ont pas beaucoup voyagé car locaux et n'ont pas été arrosés avec beaucoup de pesticides". Pour nous en convaincre, ce dernier a rendu visite à un vendeur de fruits et légumes pour nous montrer ses étals qui regorgent de légumes de saison frais: tomates, carottes, pommes de terres, navets, fèves, fenouils, poivrons, concombres ... etc. Des légumes qui peuvent entrer dans la composition d'un plat simple et sain coûtant moins de 10 dirhams ! Notre nutritionniste diététicien s'est renseigné aussi par rapport aux fruits produits dans nos vergers et ceux importés: les oranges, les mandarines, les pommes et les bananes que l'on peut acheter à des prix abordables car produits localement et les poires et les kiwis importés. Regardons ce court reportage de 3 minutes que nous propose Nabil Layachi.
