يكثر استهلاك المكسرات في مختلف المناسبات, وللمكسرات النيئة, الغير محمصة, فوائد صحية عديدة.. لذلك جمعنا لكم 5 فوائد تمنحها المكسرات للصحة بشرط الاعتدال بالاستهلاك وادخالها ضمن نظام غذائي صحي ومتوازن! 1-المكسرات النيئة غنية بالمعادن، ومضادات الأكسدة، والأحماض الدهنية، وفيتامين E، كما أنها تساعد في تقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض مثل السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية.. 2- تناول المكسرات النيئة يحد من الكوليسترول في الدم، وبالتالي يمكن أن تكون مفيدة في الوقاية من مرض شرايين القلب. 3- حين يتم تحميص المكسرات تستنفد كل الفوائد الغذائية، وبشكل خاص فيتامين E، والتي لا يمكن لها البقاء عند التعرض لحرارة التحميص. 4- تساعد المكسرات النيئة على الحد من الشعور بالجوع وهذا يفيد البدينين الراغبين في تنحيف اجسامهم. 5- للمكسرات اهمية للاطفال والحوامل لانها تمنحهم عنصري الحديد والكالسيوم وتساعد الحوامل والاطفال على الوقاية من فقر الدم وهشاشة العظام .