الشوكولاته الداكنة تخفض ارتفاع ضغط الدم

خلصت دراسة استرالية دمجت نتائج 15 بحثا علميا مختلفا حول تأثير مادة «فلافانول» التي تدخل في تركيبة الشوكولاتة إلى أن النوع الداكن من هذه الحلوى يخفض بشكل ملحوظ ضغط الدم. ويقول واضعة الدراسة إن «مركب فلافانول أظهر فعاليته في زيادة تكوين أكسيد النتريك الغشائي وهو ما يزيد توسعة الأوعية الدموية وبالتالي يخفض ضغط الدم».
ولفت الباحثون إلى أن الشوكولاته الداكنة تؤدي بشكل رئيسي لخفض معدل ضغط الدم بين الذين يعانون من مرض ارتفاع ضغط الدم دونما تأثير على الأشخاص بمعدلات ضغط طبيعية وبلغ معدل الخفض بواقع 5 ملم زئبق أي ما يعادل تأثير 30 دقيقة من الرياضية البدنية. وحذر الباحثون من أن التأثير العملي لتناول الشوكولاتة أو شربها على ارتفاع ضغط الدم على المدى الطويل «مازال موضع تساؤل».