كا كاو

أفاد خبراء أمريكيون من خلال أبحاث حديثة أن استهلاك الكاكاو بصورة منتظمة يسهم بصورة كبيرة في خفض مستوى ضغط الدم المرتفع وتحسين معدل الكوليسترول في الدم إلى جانب عدد آخر من الفوائد الصحية الهامة. وأوضح الخبراء من خلال الأبحاث التي أجريت على ما يقرب من 2575 شخص أن استهلاك الكاكاو بصورة منتظمة يعمل بصورة كبيرة على تحسين كفاءة وأداء الأوعية الدموية.
وتوضح الأبحاث أن الفوائد الصحية الكثيرة التي يحتوى عليها الكاكاو تأتى من احتوائه على عناصر «البوليفينول» أو مضادات الأكسدة الفعالة والهامة المكافحة لأمراض القلب والتي تتواجد أيضا بكثرة في الفاكهة والخضراوات والشاي الأخضر والقهوة.