لازانيا بالخضر

الغذاء الصحي هو الغذاء المتوازن الذي يحتوي على كافة العناصر الغذائية اللازمة لضمان صحة الجسم، لذلك اخترنا تقديم أطباق متنوعة ذات قيمة غذائية عالية لجميع أفراد الأسرة.
المقادير
3 حبات قرع
قطعة من جبن الماعز
6 وحدات من اللازانيا
صلصة بيشاميل جاهزة
30 غراما جبن مبشور (gruyère ou de comté râpé)
ملح
إبزار
طريقة التحضير
سخني فرنا على درجة حرارة 180 مئوية.
نظفي القرع وابشريه ومرريه على مقلاة على نار هادئة حتى يتخلص من مائه ثم تبلي بالملح والإبزار.
قطعي جبن الماعز إلى دوائر.
اسلقي وحدات اللازانيا كما هو مدون في العلبة ثم قطريها.
في قالب اسكبي طبقة من صلصة البشاميل ثم طبقة من اللازانيا ثم القرع ثم طبقة من اللازانيا ثم دوائر جبن الماعز ثم طبقة من اللازانيا ثم صلصة البشاميل واختمي بالجبن المبشور.
أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 30 دقيقة.