تستحق بعض التوابل والأعشاب أن تنتقل من المطبخ إلى رفوف صيدلية المنزل، لما لها من فوائد طبية وصحية، بعد أن أثبتت الأبحاث أن فيها مكونات طبيعية تدمر الميكروبات والفطريات وتقاوم التسمم كما تفيد في علاج الأمراض. يعتبر نبات الرمث نباتا معمرا، شجيريا، يبلغ ارتفاعه من 50-100 سم، لون شجرة الرمث أخضر مغبر، له هدب طويل ومبروم، أما العيدان فلها لون أبيض، الجذور تتعمق كثيرا في التربة، والأوراق في شكل حراشف مثلثة. المكونات الكيميائية لنبات الرمث: يتكون نبات الرمث من مركبات كيميائية فعالة نذكر منها زيت طيار، قلويدات، فلافونيدات، جلوكوزيدات كومارنيات، ستيرولات. فوائد نبات الرمث العلاجية: يفيد نبات الرمث في علاج حالات الزكام وآلام الجروح. يستخدم نبات الرمث في علاج أوجاع الجسم عامة، وكذلك في حالات الوهن التي تصيب الإنسان. - يفيد فحم نبات الرمث في علاج الحروق والجروح المتحرقة. - يستخدم بخار نبات الرمث في علاج أمراض الروماتيزم والمفاصل. - يفيد نبات الرمث في علاج مرضى السكر، بحيث يحافظ على نسبته في الدم. - يعتبر نبات الرمث وقودا قابلا للاشتعال، لذا كان العرب يستخدمونه قديما في التدفئة. - يعتبر نبات الرمث مصدرا للصابون، حيث يدخل في تركيبه الكيميائي مركب مواد صابونية. - يعتبر نبات الرمث مصدرا للعشب الذي تتغذى علية النباتات.