كروك موسيو

المقادير :
12 شريحة من pain de mie
6 شرائح لحم مدخن
150 غ من مبشور جبنة
gruyére
75 غ زبدة
إبزار


طريقة التحضير :
ادهني شرائح الخبز بالزبدة، ثم ضعي فوق كل شريحة خبز شريحة لحم مدخن ومبشور الجبن وتبلي بالإبزار
ضعي الكروك وسط قطعة من ورق ألمنيوم
أدخلي شرائح الخبز إلى فرن مسخن على درجة حرارة 150 مئوية لمدة 5 دقائق.