نصائح اليوم

نصائح حول استخدامات الزيوت والدهون

ينصح باستخدام الزيوت المستخرجة من الذرة، عباد الشمس، الزيتون، الصويا، والابتعاد عن زيت جوز الهند والنخيل.
- يجب الابتعاد عن استخدام الزبدة والسمن والزيوت المهدرجة «السمن النباتى» التي توجد في الحلويات والأطعمة الجاهزة والسريعة.
- يفضل استخدام الألبان منزوعة الدسم.
- ينصح بعدم الإكثار من تناول صفار البيض مرتين أسبوعيا.
- تناول المكسرات مثل اللوز، البندق يعد حماية للقلب والشرايين إلا أن ما تعطيه من سعرات عالية يجعل الإكثار من تناولها غير مرغوب فيه.