توابل وأعشاب

البوكو

تستحق بعض التوابل والأعشاب أن تنتقل من المطبخ إلى رفوف صيدلية المنزل، لما لها من فوائد طبية وصحية بعد أن أثبتت الأبحاث أن فيها مكونات طبيعية تدمر الميكروبات والفطريات،
وتقاوم التسمم الغذائي كما تفيد في علاج الأمراض.
البوكو، أو البارسمة البتولية، هو عبارة عن شجيرات خشبية، يصل ارتفاعها إلى مترين، ولها ساق بنية قرمزية اللون، والأوراق كثيفة جلدية القوام منقطة بغدد زيتية واضحة، لها أزهار حمراء أرجوانية. يعرف النبات علميا باسم Barosma Betulina من الفصيلة السذابية. الموطن الأصلي للنبات هو جنوب إفريقيا حيث تزرع على نطاق واسع على سفوح التلال، وكذلك تزرع حاليا في بعض المناطق بأمريكا الجنوبية.
تعتبر أوراق البوكو علاجا شهيرا في جنوب إفريقيا، وتستخدم على نطاق واسع حيث تستخدم كمنبه ومدر للبول، وتقوم بإخراج حصوات الكلى، كما استخدمت لحل مشاكل الهضم أيضا.
وقد حظيت أوراق البوكو بمنزلة كبيرة في الطب الغربي، فقد استخدمت كمدر للبول ومطهر للمجاري البولية. واستخدمت بوجه خاص لعلاج التهاب المثانة وغيره من مشاكل المجاري البولية.
وأوراق البوكو ذات طعم ورائحة مميزة، ونظرا لاحتواء الأوراق على زيت طيار، فإنها تستخدم كطاردة للغازات، وتفريج النفخة في البطن. كما يستخدم البوكو لعلاج مشاكل البروستات، وتهيج المثانة، ومغلى أوراق البوكو يستخدم أيضا لتنشيط عضلات الرحم على الانقباض، ولعلاج مشاكل عسر الطمث. لذا يجب الحذر من تناول أوراق البوكو لدى الحوامل من النساء، ولكنه يصلح كمنبه لخروج الطمث المتأخر، أو لقلة تدفق الطمث عند البعض من السيدات، لأنه يحتوى على المادة الفعالة في هذا الخصوص، وهي مادةPulegone وبكميات كبيرة.
لا يستعمل من قبل النساء الحوامل وكذلك الأطفال تحت سن الثانية عشرة.