الجزائر و"الريف المغربي" .. عمل استفزازي إضافي أم تكتيك دفاعي؟    حقوقيون مغاربيون يحملون الجزائر مسؤولية الانتهاكات في مخيمات تندوف        لفتيت يستعرض التدابير الاستباقية لمواجهة الآثار السلبية لموجات البرد    الاتحاد الأوروبي يمنح المغرب 190 مليون أورو لإعادة بناء المناطق المتضررة من زلزال الحوز    تعزيز وتقوية التعاون الأمني يجمع الحموشي بالمديرة العامة لأمن الدولة البلجيكية    الرجاء والجيش يلتقيان تحت الضغط    في سابقة له.. طواف المسيرة الخضراء للدراجات النارية يعبر صحراء الربع الخالي    الوالي التازي يترأس لجنة تتبع إنجاز مشروع مدينة محمد السادس "طنجة تيك"    السكوري يلتقي الفرق البرلمانية بخصوص تعديلات مشروع قانون الإضراب    الإنترنت.. معدل انتشار قياسي بلغ 112,7 في المائة عند متم شتنبر    المدعو ولد الشنوية يعجز عن إيجاد محامي يترافع عنه.. تفاصيل مثيرة عن أولى جلسات المحاكمة    ارتفاع كمية مفرغات الصيد البحري بميناء الحسيمة    لاعبتان من الجيش في تشكيل العصبة    تكريم منظمة مغربية في مؤتمر دولي    ليبيا: مجلس السلم والأمن التابع للاتحاد الإفريقي يجدد التأكيد على أهمية مسلسلي الصخيرات وبوزنيقة    "البيجيدي": الشرعي تجاوز الخطوط الحمراء بمقاله المتماهي مع الصهاينة وينبغي متابعته قانونيا    غرق مركب سياحي في مصر يحمل 45 شخصاً مع استمرار البحث عن المفقودين    حموشي يستقبل المديرة العامة لأمن الدولة البلجيكية بالرباط    المغرب يفقد 12 مركزاً في مؤشر السياحة.. هل يحتاج إلى خارطة طريق جديدة؟    ريال مدريد يعلن غياب فينسيوس بسبب الإصابة    «الأيام الرمادية» يفوز بالجائزة الكبرى للمسابقة الوطنية بالدورة 13 لمهرجان طنجة للفيلم    في لقاء عرف تفاعلا كبيرا .. «المجتمع» محور لقاء استضافت خلاله ثانوية بدر التأهيلية بأكادير الكاتب والروائي عبد القادر الشاوي    تكريم الكاتب والاعلامي عبد الرحيم عاشر بالمهرجان الدولي للفيلم القصير بطنجة    بعد رفض المحامين الدفاع عنه.. تأجيل محاكمة "ولد الشينوية"    توقعات أحوال الطقس ليوم غد الثلاثاء    استئنافية فاس تؤجل محاكمة حامي الدين إلى يناير المقبل    نقابة تنبه إلى تفشي العنف الاقتصادي ضد النساء العاملات وتطالب بسياسات عمومية تضمن الحماية لهن    العالم يخلد اليوم الأممي لمناهضة العنف ضد النساء 25 نونبر    بورصة البيضاء تفتتح تداولات بالأخضر    صنصال يمثل أمام النيابة العامة بالجزائر    أرملة محمد رحيم: وفاة زوجي طبيعية والبعض استغل الخبر من أجل "التريند"    منظمة الصحة: التعرض للضوضاء يصيب الإنسان بأمراض مزمنة    تدابير للتخلص من الرطوبة في السيارة خلال فصل الشتاء    "الكاف" يقرر معاقبة مولودية الجزائر باللعب بدون جمهور لأربع مباريات على خلفية أحداث مباراتها ضد الاتحاد المنستيري التونسي        إيرادات فيلمي "ويكد" و"غلادييتور 2″ تفوق 270 مليون دولار في دور العرض العالمية    أسعار الذهب تقترب من أعلى مستوى في ثلاثة أسابيع    تقرير: جرائم العنف الأسري تحصد امرأة كل عشر دقائق في العالم    مدرب مانشيستر يونايتد يشيد بأداء نصير مزراوي بعد التعادل أمام إيبسويتش تاون        استيراد الأبقار والأغنام في المغرب يتجاوز 1.5 مليون رأس خلال عامين    تقرير : على دول إفريقيا أن تعزز أمنها السيبراني لصد التحكم الخارجي    مهرجان الزربية الواوزكيتية يختتم دورته السابعة بتوافد قياسي بلغ 60 ألف زائر    6 قتلى في هجوم مسلح على حانة في المكسيك    أونسا يوضح إجراءات استيراد الأبقار والأغنام    تحالف دول الساحل يقرر توحيد جواز السفر والهوية..    تصريحات حول حكيم زياش تضع محللة هولندية في مرمى الانتقادات والتهديدات    الإمارات تلقي القبض على 3 مشتبه بهم في مقتل "حاخام" إسرائيلي    جدعون ليفي: نتنياهو وغالانت يمثلان أمام محاكمة الشعوب لأن العالم رأى مافعلوه في غزة ولم يكن بإمكانه الصمت    الصحة العالمية: جدري القردة لا يزال يمثل حالة طوارئ صحية عامة        كندا تؤكد رصد أول إصابة بالسلالة الفرعية 1 من جدري القردة    لَنْ أقْتَلِعَ حُنْجُرَتِي وَلَوْ لِلْغِناءْ !    اليونسكو: المغرب يتصدر العالم في حفظ القرآن الكريم    بوغطاط المغربي | تصريحات خطيرة لحميد المهداوي تضعه في صدام مباشر مع الشعب المغربي والملك والدين.. في إساءة وتطاول غير مسبوقين !!!    في تنظيم العلاقة بين الأغنياء والفقراء    سطات تفقد العلامة أحمد كثير أحد مراجعها في العلوم القانونية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بحلول شهر رمضان وارتفاع أسعار اللحوم الحمراء : الذبيحة السرية تنافس لحوم المجازر في الأسواق البيضاوية

شهدت أسعار اللحوم الحمراء زيادة ابتداء من يوم الإثنين الماضي لتصل إلى 75 درهما بعدما كان سعرها يتراوح بين 60 و 65 درهما للكيلوغرام الواحد بالدار البيضاء.
وحسب مصادر مطلعة بأمور تزويد الأسواق البيضاوية باللحوم الحمراء، فإن ارتفاع الأسعار ناجم عن ضغط الطلبات المرتفعة والمتوقع أن تزداد بشكل كبير خلال شهر رمضان، مما يعني ارتفاع الطلب مقارنة مع محدودية العرض المتوفر، فيما لم يستبعد مراقبون تأثير تردد بعض المزودين للمجازر بالمواشي، على هذه المعادلة، وذلك نظرا لوفرة الأعلاف، خاصة وأن عيد الأضحى المبارك يعد من أهم أهدافهم وفق استراتيجية تضمن لهم أرباحا أكثر مما يمكن جنيها في مناسبة الشهر الفضيل.
وحسب بلاغ لوزارة الفلاحة والصيد البحري صدر الأسبوع الماضي، فإنه سيتم تأمين تزويد السوق المحلية باللحوم الحمراء طيلة شهر رمضان، حيث أوضح البلاغ أن دراسة الوضعية الحالية تؤكد أن الإنتاج المتوفر خلال شهر رمضان لهذه السنة يقدر ب31 ألف و500 طن، في الوقت الذي يقدر فيه الطلب ب32 ألف طن، مضيفا أن تموين السوق بالمنتوجات الأكثر استهلاكا خصوصا اللحوم الحمراء، عرف تقلبات مرتبطة أساسا بالظروف المناخية.
وقد أوضحت العديد من المصادر أن اللحوم الحمراء بالدار البيضاء كانت تعرف توازنا نسبيا قبل شهور، حيث كان تزويد الأسواق بهذه المواد الغذائية كاف نسبيا، لكن مع حلول شهر رمضان، وبالنظر للإقبال المرتفع على اللحوم الحمراء من طرف البيضاويين، فإنه من المنتظر أن تعرف الأسواق خصاصا كبيرا في هاته المادة الحيوية التي لا يمكن الاستغناء عنها في موائد العشاء أو السحور لدى أغلب البيضاويين.
وحذرت مصادر مطلعة على أمور أسواق اللحوم بالدار البيضاء، من تنامي ظاهرة الذبيحة السرية التي يرتقب أن تعرف انتعاشا كبيرا بالمدينة، خاصة وأن نقط تمركزها من الصعب ضبطها، لأنها تنتشر بالعديد من الأحياء البيضاوية سواء منها الهامشية أو الضواحي وحتى بعض الأحياء المصنفة ضمن «الراقية».
وفي هذا السياق أكد مهتمون بأن دخول لحوم الذبيحة السرية إلى الأسواق البيضاوية سيشكل منافسا قويا للحوم المجازر، وذلك راجع للأثمنة التفضيلية المقترحة، حيث أفادت نفس المصادر أنه من المنتظر أن تبلغ أثمنة لحوم الذبيحة السرية 60 درهما، وهو سعر يعتبر مغريا مقارنة مع السعر الرسمي الذي عرف زيادة قبل أيام من حلول شهر رمضان. وهذا ما سيكون له تأثير على أسواق اللحوم الحمراء خاصة بالنسبة للشريحة الشعبية الغالبة على الأحياء البيضاوية.
ولم يخف عدد من المتتبعين لهذا الشأن أن تلجأ بعض محلات الجزارة إلى الاستعانة بلحوم الذبيحة السرية لكسب المزيد من المداخيل من جهة، ولتزويد الزبائن باللحوم المطلوبة من جهة أخرى، وهذا ما سيفرض على لجن مراقبة اللحوم لدى محلات البيع، مضاعفة مجهوداتها في هذا الصدد.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.