83,41: الرقم

قامت مصالح المراقبة التابعة للمديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية للدار البيضاء الكبرى بحجز 83.41 طنا من المنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك.
وأوضح بلاغ للمديرية أن عمليات المراقبة التي قامت بها هذه المصالح، التي شملت هذه الجهة، أسفرت عن مصادرة كميات من المنتجات الغذائية غير صالحة للاستهلاك خاصة من التمور، والفواكه الجافة، والعسل، والحليب ومشتقاته، واللحوم الحمراء والبيضاء، والأسماك. وأضاف البلاغ أن هذه العمليات مكنت من سحب من الأسواق كمية مهمة من المواد الغذائية غير صالحة للاستهلاك ذات الأصل الحيواني التي تتكون من 52.857كلغ من منتجات الصيد، و13.458كلغ من اللحوم البيضاء، و12.529 كلغ من اللحوم الحمراء، و2.351كلغ من المنتجات ذات الأصل الحيواني، و1.019كلغ من منتجات الحليب. كما قامت مصالح المراقبة التابعة لهذه المديرية بإتلاف 1.1طنا من المنتجات الغذائية ذات الأصل النباتي. ومكنت عمليات مراقبة الواردات، التي تهدف إلى تأمين حماية أفضل للمستهلك، وخلال نفس الفترة، من مراقبة 92.528 طنا من المنتجات الغذائية.
وأنجزت فرق المداومة لمراقبة المنتجات الغذائية، في نفس الفترة، 403 خرجة ميدانية زارت خلالها ألفين و827 نقطة للبيع كما قامت بأخذ 239 عينة لإجراء التحاليل عليها.