البطيخ يُخفض ضغط الدم العالي

كشفت دراسة علمية حديثة أن البطيخ يُمكن أن يكون سلاحا طبيعياً فعالاً لتخفيض ضغط الدم العالي، والذي قد يؤدي إلى أمراض القلب والأوعية الدموية، وقام الباحثان بهرام أرجمندي وأرتورو فيغيروا من جامعة ولاية فلوريدا باستخراج أربعة إلى ستة غرامات من الأحماض الأمينية «إل-سيترولين/إل أرجينين» من البطيخ وإعطائه لتسع مرضى مصابين بضغط الدم العالي وتتراوح أعمارهم بين 51 - 57 عاما، وبعد استخدامه يومياً لمدة ستة أسابيع، أظهرت النتائج بتحسن وظيفة الشرايين وبالتالي خفض ضغط الدم الأبهري. وأشارت هذه النتائج إلى أن البطيخ له تأثير في توسيع الأوعيه الدموية، بما يحُد من إصابة الشخص بضغط الدم العالي، والذي يُعتبر عاملا رئيسيا للنوبات القلبية والسكتات الدماغية، وذلك حسب ما ورد في موقع «ساينس دايلي» الأمريكي.