جديد قضية اغتصاب "قاصر السراغنة"    يهم مرضى السرطان بالريف.. وزارة الصحة تخفض أثمان عدد من الأدوية    ترامب يلوّح بفرض رسوم جمركية إضافية على الصين    لا يوجد نظام في العالم يشبه النظام العسكري الجزائري.. شبح التدخلات وازدواجية المعايير    الذئب الذهبي الإفريقي يعود إلى الواجهة في منتزه الحسيمة    رسميا.. "الديربي" بين الوداد والرجاء السبت القادم انطلاقا من الساعة الثامنة مساء ب"دونور"    الاتحاد الاشتراكي يعلن الانخراط في مبادرة تشكيل لجنة تقصي دعم مستوردي المواشي    مالي تكشف تورط الجزائر في تقويض أمن المنطقة    معرض الكتاب بالرباط يستقبل الشارقة كضيف شرف ويحتفي بمغاربة العالم        مندوبية السجون تقطع على أسر النزلاء فرصة تسريب الممنوعات    حزب "القوة الشعبية' البيروفي يؤكد دعمه للوحدة الترابية للمملكة بشأن الصحراء المغربية        فضيحة لغوية في افتتاح المعرض الدولي للكتاب: الوزير بنسعيد منشغل بهاتفه وشاشة العرض تنحر اللغة    توقعات أحوال الطقس ليوم الثلاثاء.. ارتفاع ملموس في درجة الحرارة    تفاصيل مثيرة.. نفق تهريب الحشيش بين سبتة والفنيدق يورط عناصر أمنية    كأس إفريقيا للأمم لكرة القدم لأقل من 17 سنة.. المنتخبان الإيفواري والمالي يحجزان بطاقة العبور لربع النهائي    غزة.. قادة مصر والأردن وفرنسا يبحثون هاتفيا مع الرئيس الأمريكي سبل ضمان وقف إطلاق النار بشكل عاجل    النفط عند أدنى مستوى في 4 سنوات بسبب الحرب التجارية    الأطر الصحية بوجدة تتضامن مع غزة    خسائر ضخمة في سوق هونغ كونغ    المغرب يتوج بجائزة سياحية مرموقة    تحطيم سيارات يستنفر شرطة إنزكان    الضمان الاجتماعي يعلن عن مستجدات هامة تخص معاش التقاعد واسترجاع الاشتراكات للمستقلين    بايتاس يؤطر مستشاري شؤون البرلمان    هل يُقلق وضوح إدريس لشكر بعض «المحللين والإعلاميين»؟    ‬كيف ‬نفكر ‬في ‬مرحلة ‬ترامب ‬؟    بنعلي يؤكد بطلان رقم "13 مليار درهم" المروج حول دعم استيراد الأضاحي    السلطات الصحية البريطانية تحقق في إصابة بفيروس (إمبوكس) غير معروفة الأسباب    بورصة الدار البيضاء تنهي تداولاتها على انخفاض حاد    النشاط الصناعي.. بنك المغرب: ركود في الإنتاج وارتفاع في المبيعات خلال فبراير 2025    يحتضنه المغرب في سابقة بمنطقة شمال إفريقيا والشرق الأوسط .. ندوة تقديمية للمنتدى العالمي الخامس للسوسيولوجيا اليوم بالرباط    موسم أصيلة الثقافي الدولي 46 في دورته الربيعية    خاص: المعارضة كانت تنتظر ردا من الاتحاديين منذ الخميس على مبادرة لجنة تقصي الحقائق حول "الفراقشية".. دون أن يأتي    مضاعفات الحمل والولادة تؤدي إلى وفاة امرأة كل دقيقتين    أصغر من حبة الأرز.. جيل جديد من أجهزة تنظيم ضربات القلب يذوب في الجسم    وزارة الصحة المغربية تُخلّد اليوم العالمي للصحة وتطلق حملة للتحسيس بأهمية زيارات تتبع الحمل    "الإبادة في غزة" تطارد إسرائيل.. طرد سفيرها من مؤتمر إفريقي    الأمم المتحدة "الإطار الشرعي الوحيد" لمعالجة النزاع الإقليمي حول الصحراء المغربية (محمد ولد الرشيد)    الفرحة تعود لمنزل سلطان الطرب جورج وسوف (صور)    بعد طردها من مايكروسوفت…ابتهال المغربية تتوصل بعرض عمل من ملياردير كويتي    الدكتورة غزلان توضح ل "رسالة 24": الفرق بين الحساسية الموسمية والحساسية المزمنة    أوزود تستعد لإطلاق النسخة الأولى من "الترايل الدولي" الأحد المقبل    علوم اجتماعية تحت الطلب    مبابي: "أفضل الفوز بلقب دوري أبطال أوروبا على أن الكرة الذهبية"    أغنية "تماسيح" جديد الشاب بلال تحتل المرتبة العاشرة في "الطوندونس" المغربي    مزراوي يحظى بإشادة جماهير مانشستر يونايتد    مهمّة حاسمة للركراكي.. جولة أوروبية لتفقد مواهب المهجر استعداداً لتعزيز صفوف المنتخب    القاهرة ترفع ستار مهرجان الفضاءات المسرحية المتعددة    المغرب.. قوة معدنية صاعدة تفتح شهية المستثمرين الأجانب    ماراثون مكناس الدولي "الأبواب العتيقة" ينعقد في ماي المقبل    روعة مركب الامير مولاي عبد الله بالرباط …    توضيحات تنفي ادعاءات فرنسا وبلجيكا الموجهة للمغرب..    العيد: بين الألم والأمل دعوة للسلام والتسامح    أجواء روحانية في صلاة العيد بالعيون    طواسينُ الخير    تعرف على كيفية أداء صلاة العيد ووقتها الشرعي حسب الهدي النبوي    الكسوف الجزئي يحجب أشعة الشمس بنسبة تقل عن 18% في المغرب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



انتاج البيض يناهز 9،3 مليار بيضة بمعدل نمو سنوي يقارب 6 في المائة
ندوة حول البيض وفوائده بالبيضاء
نشر في العلم يوم 14 - 01 - 2010

أشار التقرير الذي قدمته الجمعية الوطنية لمنتجي بيض الاستهلاك أخيرا خلال ندوة نظمتها لتقديم برنامج اليوم الدراسي الذي سيعقد في السادس عشر من الشهر الجاري بمناسبة اليوم الوطني الثاني للبيض بقصر المؤتمرات بالصخيرات، أن معدل الاستهلاك السنوي للبيض بالمغرب ارتفع من 21 بيضة للفرد خلال ما يناهز الأربعين سنة المنصرمة. في ذات السياق اعتبر عبد اللطيف الزعيم رئيس الجمعية الوطنية لمنتجي بيض الاستهلاك، في تصريح لجريدة «العلم» يبقى هذا النمو في الاستهلاك «ضعيفا» ولايرقى الى مستوى قيمة البيض الغذائية وقال: «إن المغاربة لايستهلكون البيض بكثرة مقارنة مع شعوب أخرى، فالمواطن الفرنسي «يستهلك 245 في السنة والصيني 349 في السنة.
وأوضح ذات المصدر أن ثقافة الاستهلاك اليومي للبيض لازالت لم تتوسع ب «الشكل المطلوب» بين جميع شرائح المجتمع المغربي، مؤكدا في ذات الاتجاه، أن الجمعية تحاول مضاعفة هذا المعدل في السنوات القادمة عبر استراتيجية التحسيس بقيمة البيض الغذائية وفوائده الصحية وإزالة اللبس وبعض المغالطات الرائجة حول مخاطر استهلاكه وقال: «إن هناك من يقول ان الإفراط في أكل البيض يتسبب بالاصابة بالكولسترول وهذا ما نفته إحدى الدراسات الأمريكية، والتي أبانت على أن «للبيض فوائد غذائية جد هامة تدخل في تطور النمو خاصة بالنسبة للأطفال».
واعتبر الزعيم ان أحداث اليوم الوطني للبيض يدخل ضمن هذه الاستراتيجية باعتباره فرصة لترميم التواصل بين القطاع ووسائل الإعلام وبالتالي التقرب من المستهلك أكثر، وبالموازاة فهو لقاء مفتوح أمام سائر الفاعلين في القطاع لتدارس مشاكل القطاع وإمكانيات النهوض به
كما أشار التقرير إلى أن إنتاج البيض في المغرب بات يناهز 9.3 مليار بيضة، مسجلا بذلك معدل نمو سنوي يقارب 6 في المائة خلال الثلاث عقود الأخيرة ، وهو ما اعتبره رئيس الجمعية «يغطي الاكتفاء الذاتي»، مضيفا في تصريحه أن الجمعية بصدد تدارس الشروع في تصدير البيض لبعض الدول الإفريقية، خاصة بالذكر موريتانيا والسنغال.
وبخصوص المشاكل التي مازال القطاع يتخبط فيها أشار، ذات المصدر إلى ان الضريبة على الأرباح المفروضة على أجهزة الانتاج تحول دون تطوير القطاع وإنعاشه، كما أن عدم استقرار ثمن المنتوج الذي يخضع لمنطق العرض والطلب يجعل المنتج أحيانا يبيع البيض بأقل من ثمن التكلفة كثير، مضيفا في هذا الباب، أن الجمعية تحاول تدارك الأمر برفع «الطلب وتشجيع الاستهلاك» وقال إن تصنيف القطاع بين الفلاحي والصناعي يجعل المستثمر فيه يدفع الثمن، بحيث أن قطاع الدجاج البياض مؤطر من طرف وزارة الفلاحة، لكن على مستوى المجال الضريبي فهو يتعامل معه كقطاع صناعي، وبالتالي فهو لايستفيد من الإعفاءات الضريبية التي يتمتع بها المجال الفلاحي وهذه الازدواجية في الهوية المهنية تثقل كاهل الفاعلين في المجال وتخلط الأوراق لديهم.
وأشار التقرير إلى أن عدد الضيعات المرخص لها بإنتاج البيض بلغ 226 ضيعة وبلغ مجموع الاستثمار في المجال 2.2 مليار درهم محققا بذلك رقم معاملات ناهز 5 مليار درهم حسب إحصائيات 2008، كما يوفر القطاع 12 ألف منصب شغل مباشر و30 ألف منصب شغل غير مباشر من خلال شبكة التسويق والتوزيع


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.