الحرب في أوكرانيا.. بوتين يعلن هدنة لمدة ثلاثة أيام    مصر تفتتح "الكان" بفوز مهم على جنوب إفريقيا    المغرب يشارك في الدورة السابعة من القمة الثقافية بأبوظبي    مزور يؤكد التزام المغرب بتعزيز علاقاته الاقتصادية مع الصين    الأداء الإيجابي يفتتح تداولات بورصة الدار البيضاء    ترايل أمزميز.. العداؤون المغاربة يتألقون في النسخة السابعة    توقعات أحوال الطقس ليوم غد الثلاثاء    منتجع سيدي بوزيد.. الدرك يفكك وكرا للدعارة    تكريم سعيد بودرا المدير الإقليمي السابق لوزارة التربية الوطنية والتعليم الأولي والرياضة بالمضيق الفنيدق    الرباط .. انطلاق أشغال النسخة الثالثة من منتدى الحوار البرلماني جنوب-جنوب    الدورة ال 30 للمعرض الدولي للكتاب تستقطب أكثر من 403 آلاف زائر    ندوة توعوية بوجدة تفتح النقاش حول التحرش الجنسي بالمدارس    "البيجيدي" يحسم أسماء أعضاء الأمانة العامة والمعتصم رئيسا للمجلس الوطني    انطلاق جلسات استماع في محكمة العدل الدولية بشأن التزامات إسرائيل الإنسانية    منظمات حقوقية تنتقد حملة إعلامية "مسيئة" للأشخاص في وضعية إعاقة    هيئة حقوقية تدين حملات التشهير ضد ساكنة بن أحمد    انتشال جثة فتى من وادي ملوية بعد اختفائه    الأمن الوطني يوقف مروّج وشاية كاذبة حول جريمة قتل وهمية بابن أحمد    خط جوي مباشر يربط الدار البيضاء بكاتانيا الإيطالية    الذهب يهبط وسط انحسار التوتر بين أمريكا والصين    حزب الاستقلال بالحسيمة يكتسح الانتخابات الجزئية بفوزه بأربعة مقاعد    عبد الله البقالي يترأس أشغال المجلس الاقليمي لحزب الاستقلال بالحسيمة    نزهة بدوان رئيسة لمنطقة شمال إفريقيا بالاتحاد الإفريقي للرياضة للجميع    أسعار النفط تستقر مع بداية الأسبوع    كيم جونغ يقر بإرسال قوات إلى روسيا    مقتل 68 مهاجرا في قصف أمريكي    متصرفو قطاع التربية الوطنية يطالبون بتدخل عاجل من أخنوش    دراسة: متلازمة التمثيل الغذائي ترفع خطر الإصابة بالخرف المبكر    بريطانيا .. آلاف الوفيات سنويا مرتبطة بتناول الأغذية فائقة المعالجة    اختيار نوع الولادة: حرية قرار أم ضغوط مخفية؟    أسعار صرف أهم العملات الأجنبية اليوم الاثنين    بنكيران وحزب العدالة والتنمية.. زعامة تتآكل وسط عزوف القيادات وهروب إلى المجهول    تيزنيت : الوقاية المدنية و الهلال الاحمر درعا السلامة و الأمان ب"سباق النصر النسوي"    رد حكيم من بوريطة.. إسكات استفزازات العالم الاخر ومسه بسيادة العراق    الصين: المغرب ضيف شرف النسخة ال11 لمؤتمر رواد الأعمال لمنتدى التعاون الصيني العربي    كيوسك الاثنين | قرار وزاري يضع حدا لتعقيدات إدارية دامت لسنوات    ثروة معدنية هائلة ترى النور بسيروا بورزازات: اكتشاف ضخم يعزز آفاق الاقتصاد الوطني    المرزوقي يدعو التونسيين لإسقاط نظام قيس سعيد واستعادة مسار الثورة    المشتبه به في قتل مصلّ بمسجد في جنوب فرنسا يسلم نفسه للشرطة الإيطالية    فريق نهضة بركان يتأهل لنهائي كأس الكونفدرالية الإفريقية    شهادات تبسط مسار الناقدة رشيدة بنمسعود بين الكتابة والنضالات الحقوقية    مي حريري تطلق " لا تغلط " بالتعاون مع وتري    "جرح صعيب".. صوت عماد التطواني يلامس وجدان عشاق الطرب الشعبي    العرائش: عزفٌ جنائزي على أوتار الخراب !    التنسيقية الصحراوية للوديان الثلاث وادنون الساقية الحمراء واد الذهب للدفاع عن الارض والعرض تستنكر… ارض الصحراويين خط أحمر    التدين المزيف: حين يتحول الإيمان إلى سلعة    فوزي لقجع يهنئ نهضة بركان بعد تأهله إلى نهائي كأس الكونفدرالية    الملتقى الدولي للفلاحة بالمغرب يختتم فعالياته على وقع النجاح    والد لامين يامال: كنت مدريديًا… لكن برشلونة وفر لي لقمة العيش    الأوغندي أبيل شيلانغات والمغربية رحمة الطاهري يتوجان بلقب ماراطون الرباط    منصة رقمية تواكب منتجي الحبوب    بعد ارتفاع حالات الإصابة به .. السل القادم عبر «حليب لعبار» وباقي المشتقات غير المبسترة يقلق الأطباء    منصف السلاوي خبير اللقاحات يقدم سيرته بمعرض الكتاب: علينا أن نستعد للحروب ضد الأوبئة    "المرأة البامبارية" تُبرز قهر تندوف    مصل يقتل ب40 طعنة على يد آخر قبيل صلاة الجمعة بفرنسا    كردية أشجع من دول عربية 3من3    وداعًا الأستاذ محمد الأشرافي إلى الأبد    قصة الخطاب القرآني    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



انتاج البيض يناهز 9،3 مليار بيضة بمعدل نمو سنوي يقارب 6 في المائة
ندوة حول البيض وفوائده بالبيضاء
نشر في العلم يوم 14 - 01 - 2010

أشار التقرير الذي قدمته الجمعية الوطنية لمنتجي بيض الاستهلاك أخيرا خلال ندوة نظمتها لتقديم برنامج اليوم الدراسي الذي سيعقد في السادس عشر من الشهر الجاري بمناسبة اليوم الوطني الثاني للبيض بقصر المؤتمرات بالصخيرات، أن معدل الاستهلاك السنوي للبيض بالمغرب ارتفع من 21 بيضة للفرد خلال ما يناهز الأربعين سنة المنصرمة. في ذات السياق اعتبر عبد اللطيف الزعيم رئيس الجمعية الوطنية لمنتجي بيض الاستهلاك، في تصريح لجريدة «العلم» يبقى هذا النمو في الاستهلاك «ضعيفا» ولايرقى الى مستوى قيمة البيض الغذائية وقال: «إن المغاربة لايستهلكون البيض بكثرة مقارنة مع شعوب أخرى، فالمواطن الفرنسي «يستهلك 245 في السنة والصيني 349 في السنة.
وأوضح ذات المصدر أن ثقافة الاستهلاك اليومي للبيض لازالت لم تتوسع ب «الشكل المطلوب» بين جميع شرائح المجتمع المغربي، مؤكدا في ذات الاتجاه، أن الجمعية تحاول مضاعفة هذا المعدل في السنوات القادمة عبر استراتيجية التحسيس بقيمة البيض الغذائية وفوائده الصحية وإزالة اللبس وبعض المغالطات الرائجة حول مخاطر استهلاكه وقال: «إن هناك من يقول ان الإفراط في أكل البيض يتسبب بالاصابة بالكولسترول وهذا ما نفته إحدى الدراسات الأمريكية، والتي أبانت على أن «للبيض فوائد غذائية جد هامة تدخل في تطور النمو خاصة بالنسبة للأطفال».
واعتبر الزعيم ان أحداث اليوم الوطني للبيض يدخل ضمن هذه الاستراتيجية باعتباره فرصة لترميم التواصل بين القطاع ووسائل الإعلام وبالتالي التقرب من المستهلك أكثر، وبالموازاة فهو لقاء مفتوح أمام سائر الفاعلين في القطاع لتدارس مشاكل القطاع وإمكانيات النهوض به
كما أشار التقرير إلى أن إنتاج البيض في المغرب بات يناهز 9.3 مليار بيضة، مسجلا بذلك معدل نمو سنوي يقارب 6 في المائة خلال الثلاث عقود الأخيرة ، وهو ما اعتبره رئيس الجمعية «يغطي الاكتفاء الذاتي»، مضيفا في تصريحه أن الجمعية بصدد تدارس الشروع في تصدير البيض لبعض الدول الإفريقية، خاصة بالذكر موريتانيا والسنغال.
وبخصوص المشاكل التي مازال القطاع يتخبط فيها أشار، ذات المصدر إلى ان الضريبة على الأرباح المفروضة على أجهزة الانتاج تحول دون تطوير القطاع وإنعاشه، كما أن عدم استقرار ثمن المنتوج الذي يخضع لمنطق العرض والطلب يجعل المنتج أحيانا يبيع البيض بأقل من ثمن التكلفة كثير، مضيفا في هذا الباب، أن الجمعية تحاول تدارك الأمر برفع «الطلب وتشجيع الاستهلاك» وقال إن تصنيف القطاع بين الفلاحي والصناعي يجعل المستثمر فيه يدفع الثمن، بحيث أن قطاع الدجاج البياض مؤطر من طرف وزارة الفلاحة، لكن على مستوى المجال الضريبي فهو يتعامل معه كقطاع صناعي، وبالتالي فهو لايستفيد من الإعفاءات الضريبية التي يتمتع بها المجال الفلاحي وهذه الازدواجية في الهوية المهنية تثقل كاهل الفاعلين في المجال وتخلط الأوراق لديهم.
وأشار التقرير إلى أن عدد الضيعات المرخص لها بإنتاج البيض بلغ 226 ضيعة وبلغ مجموع الاستثمار في المجال 2.2 مليار درهم محققا بذلك رقم معاملات ناهز 5 مليار درهم حسب إحصائيات 2008، كما يوفر القطاع 12 ألف منصب شغل مباشر و30 ألف منصب شغل غير مباشر من خلال شبكة التسويق والتوزيع


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.