دراسة: هذه المشروبات قد تحد من مخاطر الإصابة بالسرطان

كشفت دراسة علمية أجراها فريق بحثي من كلية الطب بجامعة يوتاه الأمريكية، عن نتائج مثيرة تشير إلى أن تناول بعض المشروبات الساخنة مثل الشاي والقهوة قد يقلل من احتمالية الإصابة ببعض أنواع السرطان التي تصيب منطقة الرأس والعنق.

وفي إطار الدراسة، قام الفريق بتحليل 14 دراسة سابقة شملت أكثر من 25 ألف متطوع بالغ، من بينهم مرضى وأصحاء، حيث تم جمع بيانات حول عدد أكواب القهوة أو الشاي التي يتناولها المشاركون يوميًا وشهريًا وسنويًا، سواء كانت تحتوي على الكافيين أو لا.

وأظهرت نتائج الدراسة أن الأشخاص الذين يتناولون أربعة فناجين من القهوة المحتوية على كافيين يوميًا، تتراجع احتمالات إصابتهم بسرطان الرأس والعنق بشكل عام، بالإضافة إلى انخفاض بنسبة 30% في احتمالات الإصابة بسرطان الفم، و22% في معدلات الإصابة بسرطان الحلق.

وأوضحت الدراسة أيضًا أن القهوة الخالية من الكافيين تساهم في تقليل احتمالات الإصابة بسرطان الفم بنسبة 25%.

وفيما يخص الشاي، فقد أظهرت الدراسة أنه يقلل بشكل ملحوظ من احتمالات الإصابة بسرطان الجزء الخلفي من الحلق، حيث ثبت أن تناول كوب واحد أو أقل يوميًا يساهم في تقليل احتمالات الإصابة بسرطان الرأس والعنق بشكل عام بنسبة 9%.