يتذكر السير أليكس فيرجسون المدير الفني لنادي مانشستر يونايتد الانجليزي دائماً أول جلسة جمعته بجوزيه مورينهو. وكشف كتاب المدرب البرتغالي الجديد "مورينهو : سر نجاحه" عن تفاصل تلك الجلسة التى جاءت عقب لقاء مانشستر يونايتد بتشيلسي علي استاد ستامفورد بريدج. قال الكتاب :"النبيذ الذي قد كان سيء للغاية" نظر المدرب الاسكتلندي إلي مورينهو قائلاً "لكن ما هذا؟ تينر؟ يمكن أن تستخدم هذا في إزالة الحبر من الأبواب،أليس كذلك؟" فضحك مورينهو في الوقت الذي دخل في أبراموفبتش مالك تشيلسي فقال البرتغالي :"هذا النبيذ شنبع! هذا لا يمكن أن يقدم لإنسان" فقام كل الحضور بالضحك بصوت مرتفع ثم تابع مورينهو فائلاً :"من الآن فلاحقاً سنشرب فقط برسا فيلها (نوع خمور)" ونظر فيرجسون لكل الحضور وقال :"أنا أنظر إلي جوزيه وأري نفسي في العديد من سلوكياته .. ما يأتي في عقلي دائماً هو شخصية رائعة وقوية وقائد من نوع خاص."