كوبان من السكر 3 أكواب من الدقيق ¼ كوب من الكاكاو بايكنغ باودر ملعقة صغيرة ونصف من بايكنغ صودا ½ ملعقة من الملح 2 بيضات حبة موز مهروسة كوب ماء دافئ ½ كوب من الحليب نصف كوب زيت نباتي ½ ملعقة من خلاصة الفانيليا الطريقة :
باستخدام العجان نخفق الزبدة مع السكر ثم البيض مع الفانيليا، والكاكاو، والدقيق و بيكينج باودر، والبيكينج صودا و الماء. نقوم بهرس الموز ثم نضيفه فى العجان حتى يتجانس ثم نضع الخليط فى صينية الفرن على درجة حرارة 180 حتى تخبز وتقدم مزينة بالقشدة والكريمة والشكولاته البيضاء.