المقادير 3 حبات موز 3 حبات إجاص 225 غراما من الشكولاطة السوداء 150 غراما من الزبدة الباردة + القليل لدهن القالب 150 غراما من الدقيق 150 غراما من مسحوق السكر 3 ملاعق كبيرة مسحوق الكاكاو
طريقة التحضير قشري الموز والإجاص. قطعي الموز إلى دوائر والإجاص إلى مكعبات صغيرة. ابشري الشكولاطة واخلطيها مع الفواكه. ادهني قالبا بالزبدة ووزعي الفواكه والشكولاطة في قاع القالب وأدخليها إلى الثلاجة. سخني فرنا على درجة حرارة 180 مئوية. قطعي الزبدة إلى قطع وضعيها في سلطنية وأضيفي الدقيق والسكر والكاكاو واخلطي بأطراف الأصابع حتى تحصلين على عجين مرمل. ابسطي العجين فوق الفواكه وأدخلي القالب إلى الفرن لمدة 35 دقيقة. وزعي المزيج على كؤوس التقديم وقدميه رفقة قشدة طرية أو مثلج بنكهة الفانيليا.