أحمد الشرعي مدافعا عن نتنياهو: قرار المحكمة الجنائية سابقة خطيرة وتد خل في سيادة دولة إسرائيل الديمقراطية    جدعون ليفي: نتنياهو وغالانت يمثلان أمام محاكمة الشعوب لأن العالم رأى مافعلوه في غزة ولم يكن بإمكانه الصمت    مؤامرات نظام تبون وشنقريحة... الشعب الجزائري الخاسر الأكبر    الخطوط الملكية المغربية تستلم طائرتها العاشرة من طراز بوينغ 787-9 دريملاينر    الاعلام الإيطالي يواكب بقوة قرار بنما تعليق علاقاتها مع البوليساريو: انتصار للدبلوماسية المغربية    مؤتمر الطب العام بطنجة: تعزيز دور الطبيب العام في إصلاح المنظومة الصحية بالمغرب    استقرار الدرهم أمام الأورو وتراجعه أمام الدولار مع تعزيز الاحتياطيات وضخ السيولة    الدفاع الحسني يهزم المحمدية برباعية    طنجة.. ندوة تناقش قضية الوحدة الترابية بعيون صحراوية    السلطات البلجيكية ترحل عشرات المهاجرين إلى المغرب    أزمة ثقة أم قرار متسرع؟.. جدل حول تغيير حارس اتحاد طنجة ريان أزواغ    جماهري يكتب: الجزائر... تحتضن أعوانها في انفصال الريف المفصولين عن الريف.. ينتهي الاستعمار ولا تنتهي الخيانة    موتمر كوب29… المغرب يبصم على مشاركة متميزة    استفادة أزيد من 200 شخص من خدمات قافلة طبية متعددة التخصصات    حزب الله يطلق صواريخ ومسيّرات على إسرائيل وبوريل يدعو من لبنان لوقف النار    جرسيف.. الاستقلاليون يعقدون الدورة العادية للمجلس الإقليمي برئاسة عزيز هيلالي    ابن الريف وأستاذ العلاقات الدولية "الصديقي" يعلق حول محاولة الجزائر أكل الثوم بفم الريفيين    توقيف شاب بالخميسات بتهمة السكر العلني وتهديد حياة المواطنين    بعد عودته من معسكر "الأسود".. أنشيلوتي: إبراهيم دياز في حالة غير عادية    مقتل حاخام إسرائيلي في الإمارات.. تل أبيب تندد وتصف العملية ب"الإرهابية"    الكويت: تكريم معهد محمد السادس للقراءات والدراسات القرآنية كأفضل جهة قرآنية بالعالم الإسلامي    هزة أرضية تضرب الحسيمة    ارتفاع حصيلة الحرب في قطاع غزة    مع تزايد قياسي في عدد السياح الروس.. فنادق أكادير وسوس ماسة تعلم موظفيها اللغة الروسية    شبكة مغربية موريتانية لمراكز الدراسات    المضامين الرئيسية لاتفاق "كوب 29"    ترامب الابن يشارك في تشكيل أكثر الحكومات الأمريكية إثارة للجدل    تنوع الألوان الموسيقية يزين ختام مهرجان "فيزا فور ميوزيك" بالرباط    خيي أحسن ممثل في مهرجان القاهرة    الصحة العالمية: جدري القردة لا يزال يمثل حالة طوارئ صحية عامة    مواقف زياش من القضية الفلسطينية تثير الجدل في هولندا    بعد الساكنة.. المغرب يطلق الإحصاء الشامل للماشية    توقعات أحوال الطقس لليوم الأحد        نادي عمل بلقصيري يفك ارتباطه بالمدرب عثمان الذهبي بالتراضي    مدرب كريستال بالاس يكشف مستجدات الحالة الصحية لشادي رياض    الدكتور محمد نوفل عامر يحصل على الدكتوراه في القانون بميزة مشرف جدا    فعاليات الملتقى العربي الثاني للتنمية السياحية    ما هو القاسم المشترك بيننا نحن المغاربة؟ هل هو الوطن أم الدين؟ طبعا المشترك بيننا هو الوطن..    ثلاثة من أبناء أشهر رجال الأعمال البارزين في المغرب قيد الاعتقال بتهمة العنف والاعتداء والاغتصاب    موسكو تورد 222 ألف طن من القمح إلى الأسواق المغربية        ⁠الفنان المغربي عادل شهير يطرح فيديو كليب "ياللوبانة"    الغش في زيت الزيتون يصل إلى البرلمان    أفاية ينتقد "تسطيح النقاش العمومي" وضعف "النقد الجدّي" بالمغرب    المغرب يرفع حصته من سمك أبو سيف في شمال الأطلسي وسمك التونة    قوات الأمن الأردنية تعلن قتل شخص بعد إطلاقه النار في محيط السفارة الإسرائيلية    المخرج المغربي الإدريسي يعتلي منصة التتويج في اختتام مهرجان أجيال السينمائي    حفل يكرم الفنان الراحل حسن ميكري بالدار البيضاء    كندا تؤكد رصد أول إصابة بالسلالة الفرعية 1 من جدري القردة    الطيب حمضي: الأنفلونزا الموسمية ليست مرضا مرعبا إلا أن الإصابة بها قد تكون خطيرة للغاية    الأنفلونزا الموسمية: خطورتها وسبل الوقاية في ضوء توجيهات د. الطيب حمضي    لَنْ أقْتَلِعَ حُنْجُرَتِي وَلَوْ لِلْغِناءْ !    اليونسكو: المغرب يتصدر العالم في حفظ القرآن الكريم    بوغطاط المغربي | تصريحات خطيرة لحميد المهداوي تضعه في صدام مباشر مع الشعب المغربي والملك والدين.. في إساءة وتطاول غير مسبوقين !!!    في تنظيم العلاقة بين الأغنياء والفقراء    سطات تفقد العلامة أحمد كثير أحد مراجعها في العلوم القانونية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



المغاربة يستهلكون 13 كلغ فقط في السنة من اللحوم الحمراء!
نشر في الأحداث المغربية يوم 27 - 11 - 2013

لأنها تعتبر أن استهلاك المغاربة يبقى دون الاستهلاك السنوي للعديد من الأفراد بكثير من الدول، تسعى الفيدرالية البيمهنية للحوم الحمراء إلى حث المغاربة على استهلاك اللحوم الحمراء، التي قال منتجوها في إطار الفيدرالية إلى أنها بالمغرب «تحظ» بالعناية والمراقبة في مختلف سلالسل الانتاج»، مطالبين بفتح الاستثمار في قطاع المجازر في وجه الخواص للرفع من مستوى جودة انتاج واستهلاك اللحوم، التي قال المهنيون إنها مادة «لا يمكن الاستغناء عنها».
وحسب ما صرح به حمو أوحلي رئيس الفيدرالية البيمهنية للحوم، خلال الندوة الصحفية التي عقدتها الفيدرالية مع قرب موعد المعرض الدولي للحوم الحمراء «ماروكارن» الذي ستحتضنه الدارالبيضاء من 5 إلى 7 دجنبر المقبل، الذي يعد المعرض الوحيد على صعيد افريقيا الذي يعنى باللحوم الحمراء، فإن «معدل استهلاك الفرد المغربي من اللحوم لحمراء، وإن كان انتقل من 11 كلغ مع انطلاق العقد/البرنامج الذي يربط الفيدرالية بوزارة الفلاحة في إطار المخطط الأخضر، إلى 13 كلغ، فإنه مع ذلك يبقى دون المعدل المسجل في العديد من الدول، خاصة أمريكا التي يصل فيها معدل استهلاك الفرد من اللحوم الحمراء إلى حوالي 100 كلغ، والصين التي يصل فيها هذا المعدل إلى 50 كلغ». لذلك فإن المغاربة حسب رئيس الفيدرالية «بعيدون كل البعد عن الحديث عن المخاطر التي تتحدث عنها بعض التقارير والدراسات الطبية بخصوص الأضرار المحتملة التي يمكن أن تشكلها اللحوم الحمراء على صحة الانسان».
وكانت الندوة التي شارك فيها رئيس الفيدرالية وبعض نوابه، إضافة إلى المدير الجهوي للفلاحة ومدير المكتب الوطني للسلامة الصحية بجهة الدرالبيضاء، مناسبة تم خلالها استعراض بعض الأهداف المسطرة في العقد البرنامج الذي يجمع الفيدرالية بوزارة الفلاحة، والذي تمت مراجعته، حيث يتضمن العقد أهداف أخرى من ضمنها تأهيل الأسواق، التي قال المتدخلون إن 12 مجزرة بلدية على الصعيد الوطني تمثل سوقا مهمة، ولم تدخل عليها منذ قرن أية مستجدات لتطويرها ، وضمنها بجهة البيضاء سوق تيط مليل على سبيل المثال، والتي تحتاج إلى التأهيل، لتشكل الفضاء المناسب لترويج اللحوم، في إطار تنظم سلسلة الانتاج التي تنطلق من الكساب إلى الجزار.
وقد أشار المتدخلون إلى أن مليون وخمسمائة ضيعة فلاحية على ارتباط بقطاع اللحوم الحمراء، وهو الأمر الذي يتطلب حسب مدير المكتب الوطني للسلامة الصحية «مصاحبة القطاع من الضيعة، بدءا بالتلقيح لسلامة القطيع، والأعلاف، مرورا بجميع سلاسل الانتاج إلى غاية وصول هذه المادة الغذائية إلى المستهلك سليمة، بمراقبة جودة الانتاج والتأطير.
ويشارك في المعرض الدولي للحوم الحمراء 70 عارضا، 36 من أوربا وأمريكا، يمثلون 9 دول هي: هولندا، اسبانيا، فرنسا، إيطاليا، بلجيكا، ألمانيا، والولايات المتحدة، وتونس». ويعد المعرض فرصة لعرض «مختلف أصناف الماشية المعدة للتسمين، وكل ما يتعلق بتربيتها من أعلاف، تلقيح، مواد بيطرية، آلات ومعدات الترقيم، الوزن، الذبح، التبريد، التقطيع، التحويل والتلفيف»، إضافة إلى عقد ندوات وأنشطة تقرب المستهلك من معايير اختيار لحوم ذات جودة. ويتوقع أن يشهد المعرض توافد 30 زائر، وأزيد من 5 آلاف مهني.
رشيد قبول


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.