قوالب الشوكولاتة مع السميد وجوز الهند

المكونات :
-كوب واحد من الحليب.
-نصف كوب من السكر.
-نصف كوب من جوز الهند.
-نصف كوب من الكاكاو.
-كوب واحد من دقيق السميد.
-زبدة.
-فانيلا.
-قرفة.
-شوكولاته مبشورة داكنة وبيضاء.
طريقة التحضير :
-نضع كوب واحد من الحليب مع ملعقتين من الزبدة على النار.
-نُذيب نصف كوب كاكاو في الماء.
-نُضيف الكاكاو فوق الحليب والزبدة مع الاستمرار في التقليب.
-نضع نصف كوب من السكر، مع نصف كوب من جوز الهند، بالإضافة إلى الشوكولاته المبشورة، والفانيلا، والقرفة مع التحريك المستمر.
-نضع السميد على الخليط مع التحريك المستمر إلى أن يجمد.
-نضعها في القوالب الجاهزة ونتركها إلى أن تبرد، ونزيلها من القوالب ونقدمها.