توقعت منظمة الاممالمتحدة للاغذية والزراعة (فاو) اليوم الاربعاء أن يرتفع انتاج العالم من القمح ب 4ر3 في عام 2011 ليبلغ 676 مليون طن. وعزت المنظمة الأممية هذا الارتفاع المتوقع الى اتساع مساحة الاراضي المزروعة في كثير من الدول ،بيد أنها حذرت من أن امدادات الحبوب الاجمالية ،ستظل على الرغم من ذلك ، شحيحة نظرا لتنامي الطلب. وقالت (الفاو) ان المزارعين زادوا من مساحة الاراضي المزروعة بالقمح للتصدي لارتفاع الاسعار مشيرة الى تحسن المحاصيل في روسيا وبعض الدول المنتجة الاخرى.