- 150 غرام من جبنة الموتزاريلا - حبة جوز الطيب 'لجوزة' مبشورة - بيضتان مخفوقتان - 3 ملاعق من الزبدة - ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي - زيت لللقلي الطريقة امعكي البطاطس المسلوقة جيدا إلى أن تصبح مثل العجين، أضيفي إليها جوز الطيب، البيضتان المخفوقتان، جبنة الموتزاريلا، ثم امزجي كل العناصر جيدا فيما بينها إل أن تحصلي على عجين متجانس..... اقرأ تتمة الموضوع على مجلتك مواضيع ذات صلة -قوارب البطاطس المحشوة -عصير الأفوكا بالبرتقال و التفاح -طبق الكفتة الشامي