مافن بقطع الشكولاته

المكونات
- كوب من الدقيق
- نصف كوب من السكر الناعم
- ملعقة كبيرة من الزبدة
- 3 بيضات متوسطة الحجم
- حفنة من حبات الشكولاته
- ملعقة صغيرة من الخميرة الكيماوية
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
الطريقة
قومي بخلط الزبدة مع السكر جيدا ثم أضيفي البيض و الفانيليا.
اخلطي الخميرة الكيماوية مع الدقيق، و قومي بإضافته إلى الخليط السابق إلى أن تتكون لديك عجينة متماسكة القوام.
قومي بإحضار القوالب الخاصة بالمافن سواء الورقية أو المصنوعة من السيلكون، املئي القوالب بالخليط الذي حضرته سابقا وضعي به حبات الشكولاته.
و أخيرا أدخلي المافن إلى الفرن بدرجة حرارة متوسطة إلى أن ينضج.
مواضيع ذات صلة
-سلطة الجزر بالأعشاب
-صدور الدجاج بالموزريلا
-السردين بالصلصة الحارة