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ONSSA : les poivrons concernés par un excès d'abamectine proviennent d'un seul verger
Publié dans Hespress le 25 - 03 - 2025

Les autorités allemandes ont signalé que la limite maximale de résidus (LMR) pour l'abamectine a été dépassée dans des poivrons en provenance du Maroc. Selon les informations obtenues auprès de l'Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA), il s'agit uniquement de deux lots provenant d'un seul verger.
Les autorités allemandes ont signalé, via le système européen d'alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (RASFF), un dépassement de la limite maximale de résidus (LMR) d'Abamectine dans des poivrons marocains le 21 mars 2025. Les analyses effectuées sur ces piments ont révélé des niveaux d'Abamectine allant de 0,12 mg/kg à 0,29 mg/kg, bien au-delà de la limite maximale de résidus autorisée. Dès réception de cette notification, l'ONSSA a ouvert une enquête pour retracer l'origine des produits concernés.
Une source de l'Office a affirmé à Hespress FR que les investigations menées ont permis d'identifier deux lots spécifiques provenant d'un seul verger, ce qui exclut toute généralisation à l'ensemble des exportations marocaines vers l'Allemagne.
En réaction à ces résultats, l'ONSSA a pris des mesures immédiates. Ainsi, les produits issus du verger et de la station concernés ont été consignés, empêchant ainsi leur mise sur le marché. Par ailleurs, l'autorisation sanitaire de l'établissement a été suspendue, ce qui interdit toute commercialisation sur le marché national ou à l'exportation jusqu'à nouvel ordre, souligne notre source.
Il est à rappeler que l'Abamectine est un insecticide autorisé sur le poivron, avec des LMR fixées à 0,05 ppm au Maroc et 0,09 ppm selon le Codex Alimentarius.
À noter que les exportations de poivre marocain vers les États membres de l'Union européenne (UE) ont fortement augmenté ces dernières années. Entre 2019 et 2024, elles ont augmenté de 65,6% en termes de volume, à 188 132 tonnes, et de 107,5% en termes de valeur, à 235,4 millions d'euros à la fin de l'année dernière.
Contrôle renforcé sur le marché national
Sur le marché national, l'ONSSA met en œuvre des plans annuels de surveillance et de contrôle des résidus de pesticides dans les fruits et légumes à l'échelle nationale, garantissant ainsi la salubrité des produits commercialisés. En cas de non-conformité, l'ONSSA prend des mesures strictes telles que le retrait immédiat des lots concernés, des enquêtes sur le terrain et la destruction des récoltes non conformes.
En 2025, jusqu'à ce jour, 1525 échantillons de divers fruits et légumes ont été prélevés dans les marchés de gros, les points de vente et les exploitations agricoles, précise notre source, ajoutant que suite à ce contrôle, 30 PV d'infraction ont été dressés et 1.5 tonnes de produits non conformes a été détruites.
Il convient de rappeler qu'au cours de l'année 2024, 5716 échantillons ont été analysés dont 275 échantillons de poivron, 155 PV d'infraction dressés et 73 tonnes détruites.


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