Le Secrétaire général des Nations Unies, Antonio Guterres, a plaidé pour des solutions à long terme pour surmonter la crise alimentaire dans le monde. "Il faut tirer parti de la science et de la technologie pour accroître l'efficacité des systèmes alimentaires et le nombre de personnes qu'ils permettent de nourrir", a-t-il déclaré. Dans son message à l'occasion de la journée mondiale de l'alimentation célébrée le 16 octobre, le chef de l'ONU a appelé gouvernements, secteur privé et société civile à travailler de concert pour mettre la crise alimentaire au sommet des priorités mondiales, relevant que cette problématique voit le monde régresser dans ses efforts pour éliminer la faim et la malnutrition. « Quelque 780 millions de personnes de par le monde ne mangent pas à leur faim, et près de 50 millions d'enfants souffrant d'émaciation sévère risquent de mourir », a-t-il prévenu, notant que les fonds récoltés dans le cadre de l'appel humanitaire mondial lancé cette année n'atteignent que 32% de l'objectif fixé. Il a jugé "scandaleux", dans un monde d'abondance, qu'une personne meure de faim chaque seconde ou presque, tandis que le Programme alimentaire mondial est contraint de réduire l'ampleur de ses programmes d'aide essentiels. "En 2015, après des années de progrès, les gouvernements se sont donné pour objectif d'éliminer la faim d'ici à 2030. Et pourtant, huit ans plus tard, le nombre de personnes souffrant de la faim a considérablement augmenté", a-t-il déploré, expliquant qu'au nombre des causes à long terme de la crise alimentaire mondiale figurent les conflits, les extrêmes climatiques, les inégalités et l'instabilité économique. M. Guterres a, dans ce cadre, indiqué que le système des Nations Unies « s'attaque à ces causes profondes en œuvrant en faveur de systèmes alimentaires durables et équitables plaçant l'être humain au-dessus des profits », soulignant que cette entreprise nécessite d'augmenter massivement les investissements dans une agriculture résiliente en les alignant sur l'action climatique. "Il faut également tirer parti de la science et de la technologie pour accroître l'efficacité des systèmes alimentaires et le nombre de personnes qu'ils permettent de nourrir", a-t-il dit, précisant que cette année, le thème de la Journée mondiale de l'alimentation est axé sur l'eau, élément indispensable à la production d'aliments sains et nutritifs. "Cette eau, il est essentiel de la gérer de façon viable dans l'agriculture et la production alimentaire si l'on veut éliminer la faim, réaliser les objectifs de développement durable et préserver cette ressource pour les générations futures. L'objectif Faim zéro est réalisable", a-t-il conclu.
