Le coup d'envoi de la collecte de betterave a été donné hier à Sidi Bennour par le Wali de la région en compagnie du gouverneur de la ville monsieur Mostapha Driss ainsi que d'autres personnalités au sein de l'unité de production de COSUMAR. A cette occasion, les responsables de l'usine ont fourni des éclaircissements relatifs aux dispositions prises afin que cette compagne puisse se dérouler dans des conditions meilleures, à cet effet des explications liées au pesage du produit dès son arrivée, ainsi que la méthode poursuivie par le laboratoire de l'usine afin de déterminer le taux de sucre contenu dans la betterave ont été fournies aux visiteurs. Durant les 85 jours de compagne, il est prévu de traiter une production de betterave de 1.150.000 tonne cultivée sur une superficie de 17.000 Hectare avec une moyenne de 66 Tonne l'hectare et une valeur productive de 580 million de dirham, pour cette année le nombre de betteravier est 16000, quant aux moyens de transport qui seront mobilisés est 360 camions.
