L'Algérie fait actuellement face à un manque important de plusieurs produits alimentaires de base, notamment l'huile et le lait. Cette pénurie a entraîné de longues files d'attente des consommateurs, sous le contrôle des forces de l'ordre. Outre les pénuries, les prix d'autres denrées, comme le poulet, se sont envolés. Alors que des responsables algériens affirment que c'est le mode de consommation des citoyens pendant le mois de ramadan, caractérisé par le stockage abusif de l'huile, qui a causé cette pénurie, plusieurs médias rapportent que la rupture des stocks est due à un conflit entre les producteurs et les commerçants. En effet, les commerçants préfèrent ne pas vendre ce produit subventionné étant donné que ses marges de gains sont minimes. Quant à la crise du lait en sachet, plusieurs médias évoquent un problème de fraude et de subvention. * * *
