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Agriculture : la campagne céréalière est-elle compromise ?
Publié dans Barlamane le 23 - 04 - 2020

Le Maroc se prépare à une récolte maigre de céréales cette année en raison de la sécheresse qui a réduit la production de 42% à 30 millions de quintaux.
Le ministère de l'Agriculture prévoit une production céréalière de 30 millions de quintaux à cause du déficit pluviométrique. En effet, la pluviométrie s'est limitée à 205 mm au 22 avril 2020, en baisse de 34% par rapport à la moyenne de 30 ans, à savoir 323,7 mm, et de 25% par rapport à la campagne précédente (282,1 mm) à la même date.
L'impact du faible volume de pluies a été exacerbé par leur mauvaise et irrégulière répartition spatiotemporelle. La campagne a ainsi connu de faibles précipitations à tous les stades de développement des céréales et a été également caractérisée par de longues périodes sèches. Le déficit pluviométrique a touché toutes les régions céréalières à un degré plus au moins important. Dans la Chaouia et le Haouz, ce déficit a été de 50% en moyenne. Dans le Saïss, le pré-rif et le Nord, il a varié entre 30 et 45%. La récolte céréalière attendue se situe ainsi à 16,5 millions de quintaux de blé tendre, 7,5 millions de quintaux de blé dur et 5 millions de quintaux d'orge.
A noter que malgré cette baisse prévisionnelle, l'approvisionnement du marché en céréales demeure assuré avec un stock couvrant l'approvisionnement du pays pour plus de 4,5 mois. Ce stock est renouvelé en permanence à travers les différentes mesures prises à ce niveau afin de maintenir une régularité dans les disponibilités de céréales sur le marché national.


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