Des exportateurs marocains de l'huile d'olive exposent, du 6 au 9 courant, leurs produits au Salon international de l'huile d'olive «Sol & Agrifood» de Vérone, inauguré officiellement, lundi, en présence notamment du secrétaire général du ministère de l'agriculture et de la pêche maritime, Mohammed Sadiki, et de responsables de l'Etablissement autonome de contrôle et de coordination des exportations (EACCE). D'une superficie de 128 m2, le pavillon marocain, qui bénéficie d'un emplacement stratégique et un agencement personnalisé avec un design typiquement marocain, comporte outre les différentes marques d'huile d'olive produites au Royaume, un espace de dégustation animé par un spécialiste en matière d'analyse sensorielle de l'huile d'olive pour faire découvrir aux visiteurs les qualités gustatives du produit Maroc. La participation marocaine à cette manifestation vise à mettre en relief les qualités intrinsèques de l'huile d'olive marocaine issue de variétés très réputées, soulignent les membres de la délégation marocaine, faisant remarquer que cette première participation à ce salon, qui est à son 27ème édition, a pour objectif de promouvoir l'origine Maroc et mettre en évidence la richesse et la qualité de l'huile d'olive extra vierge marocaine. Selon les responsables de l'EACCE, il s'agit également de communiquer sur l'huile d'olive marocaine et ses avantages concurrentiels afin de renforcer son positionnement sur le marché international.
