L'Association Marocaine de Protection des Plantes (AMPP) organise à Settat un symposium national sur la protection de la pomme de terre. Plus de cent chercheurs et experts Marocains et étrangers sont attendus mercredi 21 Mars à Settat pour prendre part à cette manifestation scientifique. L'objectif de ce symposium est de présenter les acquis et les résultats de la recherche agronomique. Seize exposés, traitant essentiellement les aspects de protection de la pomme de terre contre les adventices, les agents pathogènes et les ravageurs, seront présentés par d'éminents chercheurs nationaux et étrangers. Les participants à ce symposium sont issus de divers secteurs : université, recherche, industrie, distribution, secteur public, consultants et ONG exerçant dans le secteur agricole ou agro-industriel. Le symposium sera donc une occasion pour lancer le débat sur la mécanisation des opérations de désherbage, de binage et de buttage pour pallier au problème de la rareté et de la cherté de la main d'œuvre. Les bonnes pratiques agricoles et autres aspects liés à l'utilisation des pesticides seront également discutés sachant que la pomme de terre est une plante très sensible au mildiou qui est une maladie redoutable nécessitant plusieurs traitements avec les fongicides. De nouvelles méthodes de lutte intégrée contre les adventices, les insectes et les maladies seront exposées. A noter qu'au Maroc, la pomme de terre est cultivée de façon intensive durant toute l'année. La production globale annuelle est de 1,6 million de tonnes sur une superficie d'environ 60.000 ha. La production est écoulée sur le marché national, mais une partie est destinée à l'exportation. De grandes quantités sont conservées pour servir comme plants ou vendue pour la consommation.
