عرفت صادرات الفلفل الأخضر بكل أشكاله وأنواعه المغربي، إرتفاعا خلال السنة الماضية 2018 لتصل إلى 151.03 مليون كيلوغرام من الفلفل بقيمة 128.63 مليون يورو، بمتوسط سعر 0.85 يورو للكيلو، بمعدل 167.17 بالمائة عن نفس الفترة من العام الماضي. وكانت صادرات المغرب من هذه المادة لا تتجاوز في 2009مامجموعه 56.53 مليون كيلوغرام ، بقيمة 30.16 مليون يورو. وتعد إسبانيا هي السوق الأول للفلفل المغربي ،حيث باع لها المغرب 56.65 مليون كيلوغرام من الفلفل ، بينما تم بيع 53.73 مليون كيلوغرام إلى فرنسا ، و 14.82 مليون كيلوغرام إلى ألمانيا ، و 8.61 مليون إلى موريتانيا 3.61 في السنغال و 3.13 في روسيا. ونجد في المرتبة الثانية هولندا التي صدرت حوالي 248 طن من الفلفل إلى الدول الأعضاء في الاتحاد الأوروبي بمبلغ 193 1 مليون أورو (307 13 مليون درهم) أي متوسط سعر بلغ 841،1 أورو/كغ (54،20 درهم) ومن ناحية الإنتاج، يحتل المغرب المرتبة 21 عالميا، حيث بلغ إنتاجه 248 165 طن في عام 2014، لكن إنتاجه يبقى أعلى بكثير من معظم البلدان الأخرى حيث أنه يحتل المرتبة الخامسة بما يعادل 66،3 كجم/متر مربع، بحسب معطيات لموقع إسباني.