ذبح بقرة مريضة وترويج لحمها من طرف بعض الجزارين بالزمامرة

خلال يوم الأحد المنصرم قام أحد الجزارين بشراء بقرة مريضة مصابة بجروح خطيرة في بعض أنحاء جسمها من أحد الكسابين، وذبحها وتوزيع لحمها على الجزارين بمركز الزمامرة من أجل بيعه للزبناء.
يحدث هذا الأمر في غياب أية مراقبة طبية بيطرية، و ليست هذه أول مرة تتم فيها هذه الذبيحة السرية بحيث أصبحت هذه المنطقة تعرف انتشارا واسعا لهذه الذبائح السرية، وترويج لحومها بدكاكين الجزارين المتواجدة بمركز المدينة أو بالسوق الأسبوعي للزمامرة، بحيث تتم عملية الذبح خارج المجزرة البلدية بأماكن سرية وتقسيم اللحوم إلى أطراف وتوزيعها على الجزارين بشكل سري، هذا في الوقت الذي لا توجد فيه مراقبة يومية على اللحوم التي يبيعها الجزارين للزبناء أية مراقبة طبية وهذا ما يهدد سلامة وصحة المواطنين الذين يقتنون اللحوم الحمراء وهو ما يعرض حياتهم للخطر والإصابة بأمراض فتاكة.