قامت مصالح المراقبة التابعة لقسم الشؤون الاقتصادية والتنسيق بعمالة فاس، خلال النصف الأول من السنة الجارية، بحجز وإتلاف ما مجموعه 185 ألف و24 كلغ من المواد والمنتجات الغذائية المتنوعة المنتهية مدة صلاحيتها أو غير الصالحة للاستهلاك. وحسب قسم الشؤون الاقتصادية والتنسيق بالعمالة، فإن مصالح المراقبة في إطار اللجن المختلطة قامت خلال الستة أشهر الأولى من السنة الجارية بحجز وإتلاف 5898 كلغ من التمور غير الصالحة للاستهلاك و9673 وحدة من المواد الغذائية والمنتجات المختلفة (جبن حلويات مصبرات).
وأوضح المصدر ذاته أن مصالح المراقبة قامت خلال نفس الفترة بحجز وإتلاف 1148 كلغ من اللحوم الحمراء واللحوم البيضاء بالإضافة إلى 2131 لتر من المواد الغذائية (زيوت عصائر حليب) وكذا 1002 لتر من المشروبات الغازية غير الصالحة للاستهلاك.
كما قامت المصالح المختصة خلال نفس الفترة بزيارات ميدانية للمراقبة شملت 821 محلا تجاريا بالإضافة إلى 141 مؤسسة منها مؤسسات عمومية وأخرى خاصة وبعض المنشآت الفندقية أسفرت عن تحرير 51 محضر مخالفة مباشرة وإصدار 30 قرارا للإغلاق في حق بعض المحلات التجارية مع توجيه 427 إنذارا تهم عمليات التحسيس في مجال تخزين المواد الغذائية وعنونتها وشروط السلامة الصحية الواجب احترامها.