صنفت وكالة الأسفار العالمية للسياحة والترفيه "تريليست" مدينة مراكش من بين أفضل مدن العالم التي تقدم لزوارها ألذ الأطباق المغربية في الأماكن العامة والفضاءات المفتوحة. وأوردت صحيفة "إيل بايس" القائمة التي أعدتها وكالة الأسفار العالمية (تريليست) المتخصصة في إعداد أحسن الوجهات وتصنيفها عالميا، وأبرزت فيها أن مدينة مراكش تقدم لزوارها في العديد من الأماكن والشوارع في الهواء الطلق المأكولات السريعة على اختلاف انواعها وأشكالها. وذكرت (تريليست) بأن أفضل وسيلة للتعرف على بلد والوقوف على حقيقته هي التعرف على مطبخه وزيارة المطاعم التي تتوافد عليها مختلف طبقات المجتمع، ولاسيما تلك التي توجد في الاماكن والشوارع العامة لتذوق الأطباق التي تميز البلد وطبيعة أهله. كما صنفت (تريليست) مدينة مراكش في قائمة شملت كل من بانكوك (تايلاند) وهوشي منه (فيتنام) ومومباي (الهند) وميكسيكو سيتي (المكسيك) من أحسن مدن العالم التي تقدم فيها المأكولات السريعة على اختلافها وأشكالها في الفضاءات العمومية والمحلات التجارية التي تجلب الزائرين إليها بسبب وصفاتها المتميزة و المتنوعة وطريقة تحضيرها. ووضعت دراسة نشرها موقع سياحي عالمي مدينة مراكش، كسادس أفضل وجهة سياحية في العالم والأولى عربياً من ضمن 25 وجهة سياحية دولية. وبحسب موقع السياحة العالمي "تريب أدفيزور"، فإن مراكش جاءت في المركز السادس كأفضل وجهة سياحية على المستوى العالمي، وذلك ضمن استطلاع رأي واسع شمل أكثر من 440 وجهة يقصدها السياح في مختلف بلدان العالم. ووفق نتائج الدراسة ذاتها، فإن "المدينة الحمراء"، كما يلقبها المغاربة، استطاعت أن تسبق مدن سياحية عالمية معروفة؛ من قبيل إسطنبول التركية، وبرشلونة الإسبانية، بينما جاءت خلف لندن ونيويورك وباريس وروما وسان فرانسيسكو. وأرجع الموقع السياحي تصنيف مراكش المتقدم إلى المآثر التاريخية التي تزخر بها هذه المدينة، وأسوارها ومعالمها الحضارية. وعلى صعيد تنافسية المقاصد السياحية من حيث أسعار الخدمات، جاءت تونس في المرتبة الأولى عالميا وعربيا بحسب موقع السياحة العالمي.