توقيف شاب بالخميسات بتهمة السكر العلني وتهديد حياة المواطنين    بعد عودته من معسكر "الأسود".. أنشيلوتي: إبراهيم دياز في حالة غير عادية    «كوب-29».. الموافقة على «ما لا يقل» عن 300 مليار دولار سنويا من التمويلات المناخية لفائدة البلدان النامية    مقتل حاخام إسرائيلي في الإمارات.. تل أبيب تندد وتصف العملية ب"الإرهابية"    نظام العالم الآخر بين الصدمة والتكرار الخاطئ.. المغرب اليوم يقف أكثر قوة ووحدة من أي وقت مضى    الدرهم "شبه مستقر" مقابل الأورو    الكويت: تكريم معهد محمد السادس للقراءات والدراسات القرآنية كأفضل جهة قرآنية بالعالم الإسلامي    هزة أرضية تضرب الحسيمة    المضامين الرئيسية لاتفاق "كوب 29"    حارس اتحاد طنجة الشاب ريان أزواغ يتلقى دعما نفسيا بعد مباراة الديربي    نهيان بن مبارك يفتتح فعاليات المؤتمر السادس لمستجدات الطب الباطني 2024    مع تزايد قياسي في عدد السياح الروس.. فنادق أكادير وسوس ماسة تعلم موظفيها اللغة الروسية    شبكة مغربية موريتانية لمراكز الدراسات    ارتفاع حصيلة الحرب في قطاع غزة    افتتاح 5 مراكز صحية بجهة الداخلة    إقليم الحوز.. استفادة أزيد من 500 شخص بجماعة أنكال من خدمات قافلة طبية    تنوع الألوان الموسيقية يزين ختام مهرجان "فيزا فور ميوزيك" بالرباط    خيي أحسن ممثل في مهرجان القاهرة    الصحة العالمية: جدري القردة لا يزال يمثل حالة طوارئ صحية عامة        نادي عمل بلقصيري يفك ارتباطه بالمدرب عثمان الذهبي بالتراضي    مدرب كريستال بالاس يكشف مستجدات الحالة الصحية لشادي رياض    توقعات أحوال الطقس لليوم الأحد    مواقف زياش من القضية الفلسطينية تثير الجدل في هولندا    بنكيران: مساندة المغرب لفلسطين أقل مما كانت عليه في السابق والمحور الشيعي هو من يساند غزة بعد تخلي دول الجوار    بعد الساكنة.. المغرب يطلق الإحصاء الشامل للماشية    الإعلام البريطاني يعتبر قرار الجنائية الدولية في حق نتنياهو وغالانت "غير مسبوق"    موجة نزوح جديدة بعد أوامر إسرائيلية بإخلاء حي في غزة    الدكتور محمد نوفل عامر يحصل على الدكتوراه في القانون بميزة مشرف جدا    فعاليات الملتقى العربي الثاني للتنمية السياحية    ما هو القاسم المشترك بيننا نحن المغاربة؟ هل هو الوطن أم الدين؟ طبعا المشترك بيننا هو الوطن..    الأمن الإقليمي بالعرائش يحبط محاولة هجرة غير شرعية لخمسة قاصرين مغاربة    موسكو تورد 222 ألف طن من القمح إلى الأسواق المغربية    ثلاثة من أبناء أشهر رجال الأعمال البارزين في المغرب قيد الاعتقال بتهمة العنف والاعتداء والاغتصاب        ⁠الفنان المغربي عادل شهير يطرح فيديو كليب "ياللوبانة"    عمر حجيرة يترأس دورة المجلس الاقليمي لحزب الاستقلال بوجدة    ترامب يستكمل تشكيلة حكومته باختيار بروك رولينز وزيرة للزراعة    أفاية ينتقد "تسطيح النقاش العمومي" وضعف "النقد الجدّي" بالمغرب    مظلات ومفاتيح وحيوانات.. شرطة طوكيو تتجند للعثور على المفقودات    الغش في زيت الزيتون يصل إلى البرلمان    "طنجة المتوسط" يرفع رقم معاملاته لما يفوق 3 مليارات درهم في 9 أشهر فقط    المغرب يرفع حصته من سمك أبو سيف في شمال الأطلسي وسمك التونة    دولة بنما تقطع علاقاتها مع جمهورية الوهم وانتصار جديد للدبلوماسية المغربية    قوات الأمن الأردنية تعلن قتل شخص بعد إطلاقه النار في محيط السفارة الإسرائيلية    المغرب يعزز دوره القيادي عالميا في مكافحة الإرهاب بفضل خبرة وكفاءة أجهزته الأمنية والاستخباراتية    هزة ارضية تضرب نواحي إقليم الحسيمة    لقجع وبوريطة يؤكدان "التزام" وزارتهما بتنزيل تفعيل الطابع الرسمي للغة الأمازيغية بالمالية والخارجية    المخرج المغربي الإدريسي يعتلي منصة التتويج في اختتام مهرجان أجيال السينمائي    حفل يكرم الفنان الراحل حسن ميكري بالدار البيضاء    كندا تؤكد رصد أول إصابة بالسلالة الفرعية 1 من جدري القردة    الطيب حمضي: الأنفلونزا الموسمية ليست مرضا مرعبا إلا أن الإصابة بها قد تكون خطيرة للغاية    الأنفلونزا الموسمية: خطورتها وسبل الوقاية في ضوء توجيهات د. الطيب حمضي    لَنْ أقْتَلِعَ حُنْجُرَتِي وَلَوْ لِلْغِناءْ !    اليونسكو: المغرب يتصدر العالم في حفظ القرآن الكريم    بوغطاط المغربي | تصريحات خطيرة لحميد المهداوي تضعه في صدام مباشر مع الشعب المغربي والملك والدين.. في إساءة وتطاول غير مسبوقين !!!    في تنظيم العلاقة بين الأغنياء والفقراء    سطات تفقد العلامة أحمد كثير أحد مراجعها في العلوم القانونية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تادلة أزيلال : يوم دراسي لوضع إستراتيجية جديدة لتطوير قطاع إنتاج اللحوم الحمراء

يوم دراسي لوضع إستراتيجية جديدة لتطوير قطاع إنتاج اللحوم الحمراء
قطاع إنتاج اللحوم الحمراء بجهة تادلة أزيلال يساهم بمليوني يوم عمل ويمثل 11 في المائة من الإنتاج الوطني
إضغط على الصورة لمشاهدة الحجم الكامل
75 % من اللحوم المعروضة بالدار البيضاء غير صالحة للاستهلاك
خلص المشاركون في اليوم الدراسي حول تطوير قطاع إنتاج اللحوم الحمراء، إلى "ضرورة تبني خطة جديدة من أجل تأطير الفلاحين وتطوير عملية الإنتاج والتسويق" ودعا عبد الرحيم الشطبي رئيس جمعية منتجي اللحوم الحمراء بجهة تادلة أزيلال إلى "اعتماد وسائل علمية لإنتاج اللحوم الحمراء عبر إبراز مجموعة من التجارب والنماذج الناجحة ، وتجاوز الوضع الحالي الذي يؤثر على الاقتصاد الوطني والمحلي وذلك لعدم احترامه أدنى الشروط الصحية "، وقدم عبد الرحيم الشطبي ، خلال اليوم الدراسي الذي نظم بتعاون مع المكتب الجوي للاستثمار الفلاحي بتادلة والغرفة الفلاحية بمقر الغرفة الفلاحية ببني ملال ، في عرضه عدة نماذج معززا عرضه بعدة صور فوتوغرافية صادمة تبين الأخطار التي "تتهدد صحة المواطنين بعدم احترام الشروط القانونية والعقلانية في إنتاج اللحوم وتسويقها سواء بمجازر تفتقر لأدنى شروط الإنتاج وبعد ذلك الأخطار المحدقة بصحة المواطنين بتسويق اللحوم أحيانا بطرق تغيب فيها المراقبة ."
وتحدث الشطبي بتفصيل عن حالة الفوضى التي يعيشها قطاع اللحوم الحمراء بجهة تادلة - أزيلال الذي تنعدم فيه البنى التحتية "مجازر لا تتوفر على الحد الأدنى من التجهيزات كالماء والكهرباء والمرافق الصحية وتكاثر الوسطاء "الشناقة " ، إضافة إلى انعدام التأطير لدى المهنيين ، و كذا ظروف التخزين والنقل" شاحنات مهترئة أو استعمال عربات مجرورة " و غياب أماكن لتسويق الأبقار بطريقة احترافية : (95%) من المعاملات في أسواق أسبوعية."
وذكر الشطبي أن 20 % من معاملات بيع وشراء رؤوس الأبقار تتم في مدينة الفقيه بنصالح تليها مدينة سوق السبت ب 18 بالمائة و10 لتادلة ثم بني ملال ب 9% فقط وتبقى 43 % لباقي الأسواق القروية بالجهة . وفي عرضه أكد الشطبي " أن تقريرا لمعهد باستور أكد أن 75 % من اللحوم المعروضة بالدار البيضاء غير صالحة للاستهلاك لهذه الأسباب."
من جانبه وقف أوعياش رئيس الكونفدرالية المغربية للفلاحة والتنمية والقروية (الكومادير) على الأهمية الخاصة التي يكتسيها قطاع إنتاج اللحوم بالمغرب اليوم وأكد أن "قطاع اللحوم الحمراء عرف تطورا كبيرا ..لكنه لازال يعرف معوقات واكراهات منها ضعف التأطير ، ومشاكل التسويق وتعدد الوسطاء والمضاربات ".
من جهته وقف عبد السلام الدباغ الأستاذ بمعهد الحسن الثاني للزراعة والبيطرة على 3أهم الأسس لتحسين إنتاجية اللحوم الحمراء" وعرض الأستاذ الدباغ لعدة تجارب دولية ، كما قدم معطيات وتجارب ميدانية ونبه إلى محاذير ينبغي تجنبها للوصول إلى الإنتاجية المتوقعة والمربحة للفلاح والكساب ، وما ينبغي وقدم نماذج من المغرب ناجحة لبعض الخواص في إنتاج وتسويق اللحوم الحمراء "
وتضمنت مداخلة احمامو الخمار مدير المكتب الجهوي للاستثمار الفلاحي لتادلة عدة إحصاءات تهم المعطيات التي تزخر بها الجهة في ميدان إنتاج اللحوم الحمراء، حيث تساهم ب 11 في المائة من الإنتاج الوطني ب 42 ألف طن سنويا ، وتعتبر المنطقة المزود الرئيسي لأكبر الأسواق المغربية مثل الدار البيضاء مراكش وفاس، و تتوفر على قطيع مهم من حيث العدد والقدرة على الوراثة يشكل 80 في المائة من الصنف المحسن، و1.4 مليون رأس من الأغنام جلها من صنف السردي ، و600 ألف رأس من الماعز، وتتوفر جهة تادلة أزيلال أيضا على بنية تحتية متميزة لتحضير اللحوم منها 9 مجازر حضرية و42 مجزرة قروية يتم من خلالها مراقبة تسعة آلاف طن من اللحوم الحمراء سنويا.
إلى ذلك خلص اللقاء الذي جاء بعدة مداخلات تصب في ارتفاع أثمان الأعلاف وصعوبة التسويق، إضافة إلى المشاكل التقنية التي ترتبط بعملية التسمين وتحسين النسل، إلى مجموعة من التوصيات منها مواصلة العمل من أجل تطوير القطاع الذي يساهم سنويا بتوفير مليوني يوم عمل، وبمردود يصل 1.25 مليار درهم خاصة بالعالم القروي .
، وتكثيف التأطير عبر أيام دراسية ورحلات ميدانية إلى المناطق النموذجية للاطلاع على الطرق الحديثة للرفع من الإنتاجية والتنظيم داخل تعاونيات وجمعيات تهتم بالإنتاج والتسويق، وتفعيل دور الجمعية المهنية عبر إيجاد التمويل لأنشطتها الهادفة إلى تكثيف الإنتاج وتنظيم التسويق وتأهيل المجازر، ثم مواصلة العمل من أجل خلق فضاء تجاري جهوي لتقليص دور الوسطاء، مع خلق مجزرة جهوية تتوفر على الشروط الصحية تمكن من إعطاء قيمة مضافة للحوم الحمراء بجهة تادلة أزيلال.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.