أكد خبير التغذية نبيل العياشي أن مجموعة من الدراسات العلمية أثبتت أن لسلامة الأمعاء علاقة مباشرة بتجنب العديد من الأمراض التي قد تصيب الجسم خصوصا الجهاز الهضمي، لأنها بمثابة حاجز وتمنع من دخول المكونات الضارة. وأكدت دراسات أخرى العلاقة بين سلامة الأمعاء والجهاز العصبي، فمثلا مرور الأكل بالأمعاء يتطلب العديد من الحركات التي تتحكم فيها الخلايا العصبية. ومن الأمراض التي تساهم سلامة الأمعاء في تجنبها وعدم ظهورها : الباركنسون، الزهايمر والتوتر. وأضاف نبيل العياشي أن جميع الدراسات تؤكد أنه عند حدوث خلل على مستوى الأمعاء ينتج عنه خلل بالجسم وخصوصا الخلايا العصبية. وللحفاظ على سلامة الأمعاء يجب اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن ويحتوي على نسبة كبيرة من الأغذية النباتية، لتفادي مجموعة من المشاكل الصحية. ويعتبر الصوم أو التباعد بين الوجبات من الطرق الفعالة للحفاظ على سلامة الأمعاء مع شرب كميات كافية من الماء. إليكم المزيد من المعلومات في فقرة التغذية من برنامج "صباحيات من الدار"...