لهذا السبب ارتفع سعر البيض بالمغرب

شهدت أسعار البيض في الأسواق المغربية في الفترة الأخيرة ارتفاعا ملموسا، فقد بلغ سعر البيضة الواحدة بلغ اليوم مابين 1.20 إلى 1.50 درهما، وهو ما لم يعتده المستهلك من قبل طيلة أيام السنة، ما دفع الكثيرين إلى التساؤل عن سر هذا الارتفاع.
وفي هذا السياق، أكد عبد اللطيف الزعيم، رئيس الجمعية الوطنية لمنتجي بيض الاستهلاك، أن "فيروس أنفلونزا الطيور منخفض الضراوة، H9N2، جاب عددا من بلدان العالم، مثل ألمانيا وأمريكا وتونس ومصر والجزائر وإسبانيا، لكنه لم يسبق له أن ولج المملكة".
وأوضح المصدر ذاته "هذا الصنف من فيروس أنفلونزا الطيور ضعيف الضراوة دخل حديثا إلى البلاد، ولم يصب سوى 2 في المائة من ضيعات الدواجن بالمغرب"، مبرزا أن "اللقاح الذي رخص مكتب السلامة الصحية استخدامه من طرف مربي الدواجن سيساهم في التصدي لهذا الفيروس".
وتابع الزعيم بأن "فيروس أنفلونزا الطيور ضعيف الضراوة H9N2 لا يقتل الدجاج البياض، ولكنه يتسبب في نقص إنتاجية البيض لديه".