المدير العام لONMT: هدفنا مضاعفة عدد السياح الإيطاليين أربع مرات    آسفي.. شخصان في قبضة الأمن بسبب حيازة السلاح الأبيض وتهديدات خطيرة    اعتقال المعتدي بالسلاح الأبيض على سيدة بالجديدة    السفارة الأمريكية توجه تحذيرا لرعاياها بالمغرب    تظاهرة لليمين المتطرف دعما لمارين لوبن وسط توترات تشهدها فرنسا    الرجاء يغادر كأس العرش على يد الاتحاد الإسلامي الوجدي    لسعد الشابي: الثقة الزائدة وراء إقصاء الرجاء من كأس العرش    جمال بن صديق ينتصر في بطولة الوزن الثقيل ويقترب من اللقب العالمي    من التفاؤل إلى الإحباط .. كيف خذل حزب الأحرار تطلعات الشعب المغربي؟    روسيا تكشف تفاصيل عن إقامة بشار الأسد في موسكو    أمن طنجة يوقف أربعينيا روج لعمليات اختطاف فتيات وهمية    السفارة الأمريكية تحذر رعاياها من مسيرة التضامن مع فلسطين في الرباط    أمن تيكيوين يوقف متهماً بإحداث فوضى والاعتداء على طاقم صحفي    القافلة الطبية الخامسة لطب الأعصاب تحل بالقصر الكبير    توضيحات تنفي ادعاءات فرنسا وبلجيكا الموجهة للمغرب..    مدريد تحتضن حوار الإعلاميين المغاربة والإسبان من أجل مستقبل مشترك    كأس إفريقيا لأقل من 17 سنة بالمغرب تتحول إلى قبلة لكشافين أوروبيين.. وعبد الله وزان يثير اهتمام ريال مدريد    أساتذة "الزنزانة "10 يرفضون الحلول الترقيعية ويخوضون إضرابا وطنيا ليومين    وزارة الزراعة الأمريكية تلغي منحة مخصصة للمتحولين جنسيا    توقعات أحوال الطقس اليوم الأحد    آلاف المغاربة في مسيرة ضخمة دعماً لغزة ورفضاً للتطبيع    وزير الخارجية الفرنسي يزور الجزائر بعد أشهر من التوتر بين البلدين    الرجاء يفتقد خدمات بولكسوت في "الديربي" أمام الوداد    ترامب يدعو لخفض أسعار الفائدة: الفرصة المثالية لإثبات الجدارة    وسط موجة من الغضب.. عودة الساعة الإضافية من جديد    المغرب يتوعد بالرد الحازم عقب إحباط محاولة إرهابية في المنطقة العازلة    إصابة أربعة أشخاص في حادث اصطدام سيارة بنخلة بكورنيش طنجة (صور)    المغرب التطواني ينتصر على الوداد الرياضي برسم ثمن نهائي كأس العرش    منتدى يدعو إلى إقرار نموذج رياضي مستدام لتكريس الريادة المغربية    اعتصام ليلي بطنجة يطالب بوقف الإبادة الإسرائيلية في قطاع غزة    بلاغ جديد للمنظمة الديمقراطية للصحة – المكتب المحلي للمركز الاستشفائي الجامعي ابن سينا – الرباط    يوم غضب أمريكي تحت شعار "ارفعوا أيديكم".. آلاف الأميركيين يتظاهرون ضد ترامب في أنحاء الولايات المتحدة    "لن أذهب إلى كانوسا" .. بنطلحة يفضح تناقضات الخطاب الرسمي الجزائري    طنجة .. وفد شبابي إماراتي يطلع على تجربة المغرب في تدبير قطاعي الثقافة والشباب    هذا ما يتوقعه المغاربة من المعطي منجب؟    جهة الداخلة وادي الذهب تستعرض تجربتها التنموية في المنتدى العالمي السادس للتنمية الاقتصادية المحلية    تحالف استراتيجي بين الموريتانية للطيران والخطوط الملكية المغربية يعزز الربط الجوي ويفتح آفاقًا جديدة للتعاون الإفريقي    الفكر والعقل… حين يغيب السؤال عن العقل المغربي في الغربة قراءة فلسفية في واقع الجالية المغربية بإسبانيا    دعم الدورة 30 لمهرجان تطوان لسينما البحر الأبيض المتوسط ب 130 مليون سنتيم    انطلاق الدورة الربيعية لموسم أصيلة الثقافي الدولي بمشاركة فنانين من سبع دول    أداء أسبوعي خاسر ببورصة البيضاء    الفئران قادرة على استخدام مبادئ الإسعافات الأولية للإنعاش    شركة "رايان إير" تُسلّط الضوء على جوهرة الصحراء المغربية: الداخلة تتألق في خريطة السياحة العالمية    في قلب باريس.. ساحة سان ميشيل الشهيرة تعيش على إيقاع فعاليات "الأيام الثقافية المغربية"    "نفس الله" عمل روائي لعبد السلام بوطيب، رحلة عميقة في متاهات الذاكرة والنسيان    وكالة الأمم المتحدة للتجارة والتنمية: النظام التجاري العالمي يدخل مرحلة حرجة مع فرض الولايات المتحدة رسوما جمركية جديدة    'مجموعة أكديطال': أداء قوي خلال سنة 2024 وآفاق طموحة    بحضور عائلتها.. دنيا بطمة تعانق جمهورها في سهرة "العودة" بالدار البيضاء    الوزيرة السغروشني تسلط الضوء على أهمية الذكاء الاصطناعي في تعزيز مكانة إفريقيا في العالم الرقمي (صور)    الوديع يقدم "ميموزا سيرة ناج من القرن العشرين".. الوطن ليس فندقا    تكريم المغرب في المؤتمر الأوروبي لطب الأشعة.. فخر لأفريقيا والعالم العربي    دراسة: الفن الجماعي يعالج الاكتئاب والقلق لدى كبار السن    دراسة: استخدام المضادات الحيوية في تربية المواشي قد يزيد بنسبة 3% خلال 20 عاما (دراسة)    العيد: بين الألم والأمل دعوة للسلام والتسامح    أجواء روحانية في صلاة العيد بالعيون    طواسينُ الخير    تعرف على كيفية أداء صلاة العيد ووقتها الشرعي حسب الهدي النبوي    الكسوف الجزئي يحجب أشعة الشمس بنسبة تقل عن 18% في المغرب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.




نشر في أنا الخبر يوم 25 - 11 - 2021

script class="teads"="true" type="litespeed/javascript" data-src="//a.teads.tv/page/161505/tag"
لا تزال أسعار اللحوم الحمراء في المغرب مرتفعة رغم استيراد كميات كبيرة من لحوم الأبقار البرازيلية والإسبانية، التي تباع بأسعار أقل مقارنة باللحوم المحلية. حيث يبلغ سعر الكيلوغرام من اللحوم البرازيلية حوالي 70 درهماً، بينما تباع الإسبانية ب80 درهماً، في حين تتراوح أسعار اللحوم المحلية بين 85 و125 درهماً للكيلوغرام الواحد، مما يثير تساؤلات حول العوامل التي تمنع الأسعار من الانخفاض.
المضاربة والتلاعب بمصدر اللحوم
أوضح يوسف الولجة، نائب الكاتب العام لجمعية بائعي اللحوم الحمراء بالتقسيط بجهة الدار البيضاء-سطات، أن المضاربين يسعون لتحقيق أرباح سريعة، مما يؤدي إلى رفع أسعار اللحوم بشكل غير مبرر. كما أشار إلى أن بعض التجار يقومون ببيع اللحوم المستوردة بنفس سعر اللحوم المحلية دون إبلاغ المستهلك، ما يؤثر على شفافية السوق ويزيد من الارتباك في الأسعار.
أزمة تربية المواشي وتراجع القطيع الوطني
تعاني تربية المواشي في المغرب من تحديات كبيرة، أبرزها ارتفاع أسعار الأعلاف والأدوية والعمالة، مما دفع العديد من المربين إلى ذبح الأبقار الحلوب وإناث الأبقار. هذا الأمر أدى إلى نقص في القطيع الوطني، وهو ما دفع الحكومة للتدخل لمنع هذه الممارسات للحفاظ على التوازن في الإنتاج الحيواني مستقبلاً.
تزايد الطلب وارتفاع الأسعار مع اقتراب رمضان
مع اقتراب شهر رمضان، يزداد الطلب على اللحوم، مما يرفع الأسعار بشكل أكبر. وحذّر الولجة من احتمال وصول سعر الكيلوغرام الواحد إلى 150 درهماً خلال هذه الفترة إذا استمر الوضع على ما هو عليه.
تحديات الاستيراد وضعف تأثيره على الأسعار
ورغم أن الحكومة كثفت عمليات استيراد اللحوم لتخفيف الضغط على السوق المحلية، إلا أن هشام جوادي، أحد مستوردي اللحوم، أكد أن العودة إلى الأسعار السابقة باتت صعبة بسبب ارتفاع تكاليف الاستيراد على المستوى العالمي.
حاليًا، يستورد المغرب كميات كبيرة شهريًا تشمل حوالي 10,000 رأس من الغنم، و8,000 رأس من الأبقار، إضافة إلى 80 طناً من اللحوم المجمدة، إلا أن هذه الكميات لا تبدو كافية لضبط السوق.
عزوف المستهلك عن اللحوم المجمدة
رغم توفر اللحوم المجمدة بأسعار أقل، إلا أن الإقبال عليها ضعيف، وفق ما أكده مصطفى العطار، جزار في مدينة تمارة، الذي أشار إلى أن المستهلك المغربي يفضل اللحوم الطازجة رغم ارتفاع أسعارها. ويعود ذلك إلى جودة التبريد أثناء النقل، حيث يتم تخزين اللحوم المستوردة لفترات طويلة تصل إلى 72 ساعة، مما يؤثر على مذاقها وجودتها.
غياب تأثير انخفاض الأسعار في المجازر على الأسواق
ورغم تسجيل انخفاض طفيف في أسعار اللحوم داخل المجازر الكبرى بمقدار 7 دراهم للكيلوغرام، إلا أن ذلك لم ينعكس على أسعار البيع للمستهلك. وأكد عمر عواد، صاحب مجزرة خاصة في فاس، أن المجازر تبيع اللحوم للجزارين بأسعار تتراوح بين 70 و85 درهماً، بينما يصل سعرها عند البيع للمستهلك إلى أكثر من 100 درهم، مما يثير تساؤلات حول هامش الربح الكبير الذي يحققه بعض الجزارين.
إجراءات حكومية لم تحقق التأثير المطلوب
اتخذت الحكومة عدة تدابير لتعويض نقص الماشية، بما في ذلك استيراد الأبقار والأغنام واللحوم الطازجة والمجمدة، وكان من المتوقع استيراد 20 ألف طن من اللحوم الحمراء بحلول نهاية 2024. ومع ذلك، لم تنجح هذه الإجراءات في تخفيض الأسعار بشكل ملموس، مما يعكس استمرار التحديات في سوق اللحوم بالمغرب.
هل تنجح الحلول في ضبط أسعار اللحوم؟
على الرغم من الجهود الحكومية لضمان توفر اللحوم الحمراء بأسعار معقولة، إلا أن العوامل المرتبطة بالمضاربة، ارتفاع تكاليف الإنتاج، زيادة الطلب، وضعف الرقابة، لا تزال تحافظ على الأسعار عند مستويات مرتفعة. ويبقى السؤال مطروحًا: هل ستنجح الحلول الحالية في تحقيق استقرار سوق اللحوم في المغرب على المدى الطويل، أم أن الأزمة ستستمر مع مرور الوقت..؟


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.