لارام توسع شبكتها بإيطاليا لتربط مباشرة 7 مدن إيطالية مع المغرب    ثروة معدنية هائلة ترى النور بسيروا بورزازات: اكتشاف ضخم يعزز آفاق الاقتصاد الوطني    انخفاض الذهب بأكثر من 1 % وسط تراجع التوترات التجارية    المغرب يحل ضيف شرف على مؤتمر رواد الأعمال الصيني العربي بهاينان    المرزوقي يدعو التونسيين لإسقاط نظام قيس سعيد واستعادة مسار الثورة    المشتبه به في قتل مصلّ بمسجد في جنوب فرنسا يسلم نفسه للشرطة الإيطالية    توقعات أحوال الطقس اليوم الاثنين    توقعات أحوال الطقس اليوم الإثنين بالمغرب    أجواء حارة في توقعات طقس الإثنين    فريق نهضة بركان يتأهل لنهائي كأس الكونفدرالية الإفريقية    شهادات تبسط مسار الناقدة رشيدة بنمسعود بين الكتابة والنضالات الحقوقية    "جرح صعيب".. صوت عماد التطواني يلامس وجدان عشاق الطرب الشعبي    مي حريري تطلق " لا تغلط " بالتعاون مع وتري    التنسيقية الصحراوية للوديان الثلاث وادنون الساقية الحمراء واد الذهب للدفاع عن الارض والعرض تستنكر… ارض الصحراويين خط أحمر    "منتخب U20" يواصل التحضيرات    العرائش: عزفٌ جنائزي على أوتار الخراب !    فوزي لقجع يهنئ نهضة بركان بعد تأهله إلى نهائي كأس الكونفدرالية    المديرية الإقليمية لوزارة التربية الوطنية والتعليم الإولي والرياضة تحتضن الدورة الثانية للمهرجان الجهوي الإبداعي    التدين المزيف: حين يتحول الإيمان إلى سلعة    منتدى يجمع مستثمري الخليج والمغرب    حكومة كندا تستبعد "التهديد الإرهابي"    ابن كيران يشكل الأمانة العامة للبيجيدي من نفس الوجوه التي رافقته خلال سنوات صعوده وانحداره    أزروال يهنئ لقجع إثر تعيينه نائبا أولا لرئيس الكاف: "إنجاز مشرف ويعكس الكفاءة العالية والعمل المتواصل"    ابن مدينة شفشاون نوفل البعمري رئيسًا جديدًا للمنظمة المغربية لحقوق الإنسان    الملتقى الدولي للفلاحة بالمغرب يختتم فعالياته على وقع النجاح    عزيز أخنوش يختتم فعاليات المعرض الدولي للفلاحة بزيارة ميدانية    درجات الحرارة تسجل ارتفاعا ملحوظا غدا الإثنين    الطالبي العلمي: "الأحرار" الحزب واعٍ بالضغوط السياسية والهجمات التي تستهدفه ويقود الحكومة بثقة    الحسيمة تحتفي باليوم العالمي للهيموفيليا لسنة 2025 بتنظيم يوم دراسي وتحسيسي الحسيمة - فكري ولد علي    مشروع أنبوب الغاز المغربي-النيجيري يستقطب اهتمام الولايات المتحدة    اجتماع تنسيقي لتفعيل مخطط عمل استباقي للحد من حرائق الغابات بجهة الشمال    والد لامين يامال: كنت مدريديًا… لكن برشلونة وفر لي لقمة العيش    حقيقة هجوم على حافلة بالمحمدية    الملك يهنئ رئيس الطوغو بعيد بلاده    منصة رقمية تواكب منتجي الحبوب    طنجة تحتضن اجتماع المجلس الإقليمي للاتحاد الاشتراكي استعدادًا للمؤتمر المقبل    25 قتيلا جراء انفجار بميناء إيراني    غاييل فاي يفوز بجائزة "غونكور اختيار المغرب" عن رواية "جاكاراندا"    غزة: إضافة 697 شهيدا بعد التحقق    الأوغندي أبيل شيلانغات والمغربية رحمة الطاهري يتوجان بلقب ماراطون الرباط    بعد ارتفاع حالات الإصابة به .. السل القادم عبر «حليب لعبار» وباقي المشتقات غير المبسترة يقلق الأطباء    البيجيدي يتجه نحو تصويت كاسح على بنكيران وانتخابه على رأس المصباح    استثمارات عقارية متزايدة لشقيقات الملك محمد السادس في فرنسا    جريمة بن أحمد.. الأمن يوقف شخصا جديدا    ماراطون الرباط: المغربية رحمة الطاهيري تتوج باللقب والإثيوبية كالكيدان فينتي ديبيب بنصفه    9 صحفيين يحصدون الجائزة الكبرى للصحافة في المجال الفلاحي والقروي    الرباط: تتويج التلاميذ الفائزين بالدورة السادسة لجائزة 'ألوان القدس'    منصف السلاوي خبير اللقاحات يقدم سيرته بمعرض الكتاب: علينا أن نستعد للحروب ضد الأوبئة    نهضة بركان يبحث بكل ثقة وهدوء عن تأكيد تأهله إلى النهائي من قلب الجزائر    مشروع ورش الدار البيضاء البحري يرعب إسبانيا: المغرب يواصل رسم ملامح قوته الصناعية    "المرأة البامبارية" تُبرز قهر تندوف    المديني: روايتي الجديدة مجنونة .. فرانسيس بابا المُبادين في غزة    أدوار جزيئات "المسلات" تبقى مجهولة في جسم الإنسان    البشر يواظبون على مضغ العلكة منذ قرابة 10 آلاف سنة    مصل يقتل ب40 طعنة على يد آخر قبيل صلاة الجمعة بفرنسا    كردية أشجع من دول عربية 3من3    وداعًا الأستاذ محمد الأشرافي إلى الأبد    قصة الخطاب القرآني    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.




نشر في أنا الخبر يوم 25 - 11 - 2021

script class="teads"="true" type="litespeed/javascript" data-src="//a.teads.tv/page/161505/tag"
لا تزال أسعار اللحوم الحمراء في المغرب مرتفعة رغم استيراد كميات كبيرة من لحوم الأبقار البرازيلية والإسبانية، التي تباع بأسعار أقل مقارنة باللحوم المحلية. حيث يبلغ سعر الكيلوغرام من اللحوم البرازيلية حوالي 70 درهماً، بينما تباع الإسبانية ب80 درهماً، في حين تتراوح أسعار اللحوم المحلية بين 85 و125 درهماً للكيلوغرام الواحد، مما يثير تساؤلات حول العوامل التي تمنع الأسعار من الانخفاض.
المضاربة والتلاعب بمصدر اللحوم
أوضح يوسف الولجة، نائب الكاتب العام لجمعية بائعي اللحوم الحمراء بالتقسيط بجهة الدار البيضاء-سطات، أن المضاربين يسعون لتحقيق أرباح سريعة، مما يؤدي إلى رفع أسعار اللحوم بشكل غير مبرر. كما أشار إلى أن بعض التجار يقومون ببيع اللحوم المستوردة بنفس سعر اللحوم المحلية دون إبلاغ المستهلك، ما يؤثر على شفافية السوق ويزيد من الارتباك في الأسعار.
أزمة تربية المواشي وتراجع القطيع الوطني
تعاني تربية المواشي في المغرب من تحديات كبيرة، أبرزها ارتفاع أسعار الأعلاف والأدوية والعمالة، مما دفع العديد من المربين إلى ذبح الأبقار الحلوب وإناث الأبقار. هذا الأمر أدى إلى نقص في القطيع الوطني، وهو ما دفع الحكومة للتدخل لمنع هذه الممارسات للحفاظ على التوازن في الإنتاج الحيواني مستقبلاً.
تزايد الطلب وارتفاع الأسعار مع اقتراب رمضان
مع اقتراب شهر رمضان، يزداد الطلب على اللحوم، مما يرفع الأسعار بشكل أكبر. وحذّر الولجة من احتمال وصول سعر الكيلوغرام الواحد إلى 150 درهماً خلال هذه الفترة إذا استمر الوضع على ما هو عليه.
تحديات الاستيراد وضعف تأثيره على الأسعار
ورغم أن الحكومة كثفت عمليات استيراد اللحوم لتخفيف الضغط على السوق المحلية، إلا أن هشام جوادي، أحد مستوردي اللحوم، أكد أن العودة إلى الأسعار السابقة باتت صعبة بسبب ارتفاع تكاليف الاستيراد على المستوى العالمي.
حاليًا، يستورد المغرب كميات كبيرة شهريًا تشمل حوالي 10,000 رأس من الغنم، و8,000 رأس من الأبقار، إضافة إلى 80 طناً من اللحوم المجمدة، إلا أن هذه الكميات لا تبدو كافية لضبط السوق.
عزوف المستهلك عن اللحوم المجمدة
رغم توفر اللحوم المجمدة بأسعار أقل، إلا أن الإقبال عليها ضعيف، وفق ما أكده مصطفى العطار، جزار في مدينة تمارة، الذي أشار إلى أن المستهلك المغربي يفضل اللحوم الطازجة رغم ارتفاع أسعارها. ويعود ذلك إلى جودة التبريد أثناء النقل، حيث يتم تخزين اللحوم المستوردة لفترات طويلة تصل إلى 72 ساعة، مما يؤثر على مذاقها وجودتها.
غياب تأثير انخفاض الأسعار في المجازر على الأسواق
ورغم تسجيل انخفاض طفيف في أسعار اللحوم داخل المجازر الكبرى بمقدار 7 دراهم للكيلوغرام، إلا أن ذلك لم ينعكس على أسعار البيع للمستهلك. وأكد عمر عواد، صاحب مجزرة خاصة في فاس، أن المجازر تبيع اللحوم للجزارين بأسعار تتراوح بين 70 و85 درهماً، بينما يصل سعرها عند البيع للمستهلك إلى أكثر من 100 درهم، مما يثير تساؤلات حول هامش الربح الكبير الذي يحققه بعض الجزارين.
إجراءات حكومية لم تحقق التأثير المطلوب
اتخذت الحكومة عدة تدابير لتعويض نقص الماشية، بما في ذلك استيراد الأبقار والأغنام واللحوم الطازجة والمجمدة، وكان من المتوقع استيراد 20 ألف طن من اللحوم الحمراء بحلول نهاية 2024. ومع ذلك، لم تنجح هذه الإجراءات في تخفيض الأسعار بشكل ملموس، مما يعكس استمرار التحديات في سوق اللحوم بالمغرب.
هل تنجح الحلول في ضبط أسعار اللحوم؟
على الرغم من الجهود الحكومية لضمان توفر اللحوم الحمراء بأسعار معقولة، إلا أن العوامل المرتبطة بالمضاربة، ارتفاع تكاليف الإنتاج، زيادة الطلب، وضعف الرقابة، لا تزال تحافظ على الأسعار عند مستويات مرتفعة. ويبقى السؤال مطروحًا: هل ستنجح الحلول الحالية في تحقيق استقرار سوق اللحوم في المغرب على المدى الطويل، أم أن الأزمة ستستمر مع مرور الوقت..؟


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.