الدراسة خلصت إلى أن مرض السكر يزيد من تجمع اثنين من البروتينات المرتبطة ارتباطاً وثيقاً بمرض الزهايمر داخل المخ، ويحفز فرص الإصابة بالمرض، وذلك حسبما ظهر من الفحص الدقيق لعدد من فئران التجارب المريضة بالسكر. وتضيف الدراسة أن تلك البروتينات، والتي تعرف باسم البيتا أميلويد وبروتين تاو، تتجمع بشكل خاطئ وعشوائي داخل المخ، وتعجل بإفراز الكثير من المواد التي تحفز الالتهابات وتدمر الخلايا العصبية وتسرع من عملية شيخوخة المخ..