حجز وإتلاف مواد غذائية فاسدة

تمكنت المصالح الصحية بجهة سوس ماسة درعة من حجز وإتلاف كميات هامة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك. وأسفرت عمليات المراقبة عن حجز 624 كلغ من اللحوم الحمراء و465 كلغ من اللحوم البيضاء و 5195 كلغ من الأسماك و2142 كلغ من الأحشاء و4 كلغ من العسل و9.3 كلغ من المركارين، وكميات أخرى من البيض والفواكه المجففة والحلويات والحليب ومشتقاته. وهمت المراقبة عند الاستيراد 515 طنا من المنتجات الغذائية، وفق بلاغ للمديرية الجهوية لمكتب السلامة الصحية للمنتجات الغذائية. وحجزت الكميات المذكورة، على مستوى السوق الداخلي، في 270 زيارة ميدانية تم خلالها مراقبة 673 نقطة بيع و110 وحدة إنتاج للمواد الغذائية. وأوضح البلاغ أنه، بالموازاة مع عمليات المراقبة، تم القيام ب4685 عملية تحسيس في مجال تخزين المواد الغذائية وعنونتها وشروط سلامتها.